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Beschreibungsbild zu Touraine Sauvignon Guy Saget

Im Detail Touraine Sauvignon Guy Saget

Die Sauvignon Blanc Trauben für diesen Touraine von Guy Saget werden Ende September bis Anfang Oktober bei voller Reife gelesen und nach traditionellen Methoden bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vinifiziert.


Die rund um die alte Stadt Tours gelegene Provinz Touraine ist nicht nur für ihre prachtvollen Loire-Schlösser berühmt. Hier, wo sich die Flüsschen Cher und Indre auf ihrem Weg zur Loire einander immer mehr annähern, entstanden zahllose Täler und Wasserscheiden, die dem Gebiet seine ungewöhnliche Vielzahl von exzellenten Weinbergslagen schenkten. Die rund 5.300 Hektar umfassende Appellation AOC Touraine bringt etwa je zur Hälfte Rot- und Weißweine (darunter auch Schaumweine) hervor. Besonders im Osten des Weinbaugebietes bietet das eher kontinentale Klima dem Sauvignon Blanc prächtige Wachstums- und Reifebedingungen.

 

Der Touraine Sauvignon ist hell leuchtend, klares Strohgelb Duft: elegantes, frisches Bouquet mit zarten Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und -blüten Geschmack: elegant und duftig auch am Gaumen mit blumigen Aromen, die im Finale lange nachhallen - ein höchst finessenreicher Sauvignon mit großartiger Länge

Kurzprofil Touraine Sauvignon Guy Saget

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Frankreich
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Quiche
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Region: Loire
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu frischen Meeresfrüchten, zartem Schinken, feinen Fisch- oder Geflügelgerichten (auch an einer leichten Sauce) oder nicht zu kräftigen Hartkäsesorten
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 3289850060465
ProduktNummer: V04010
Inverkehrbringer:  Saget La Perriere | La Castille | 58150 | Pouilly-sur-Loire | Frankreich

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Guy Saget

La Castille
58150 | Pouilly-sur-Loire | Frankreich
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Bewertungen für Touraine Sauvignon Guy Saget

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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7. September 2022 20:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach ein gut gemachter wein

In Köln in einem super Lokal kennengelernt und schon das 2 mal bestellt einfach ein super wein

6. November 2021 08:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein typisch amerikanischer Vertreter der weltweit verbreiteten

Ein typisch amerikanischer Vertreter der weltweit verbreiteten Rebsorte Chardonnay mit einem guten Preis- Leistungsverhältnis. Leider hält der Geschmack nicht ganz was die Nase verspricht. Alles in allem ein empfehlenswerter Begleiter zu vielen Speisen. Passt gut zu Fisch und Schalentieren und zu Geflügel aller Art.

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