Bassermann Jordan Deidesheim Riesling feinherb

Pfälzer Riesling feinherb: Apfel, Quitte, frische Säure, feine Restsüße. Zu Fisch oder Asiaküche.

Angebot13,90 € 0.75l (18,53 €/l)

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Bassermann Jordan Deidesheim Riesling feinherb

Bassermann‑Jordan Deidesheim Riesling feinherb ist ein klassischer Ortsriesling aus Deidesheim in der Pfalz, geprägt von der längeren Tradition des Weinguts und dem fruchtbaren, mineralischen Terroir der Region. Hier wachsen die Riesling‑Trauben in kühlen bis moderaten Lagen, die dem Wein Frische, Eleganz und eine klare Terroir‑Sprache verleihen.

Im Glas zeigt er ein helles, leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen und ein feinfruchtiges Bouquet aus Apfel, Quitte und gelben Steinfrüchten, begleitet von zarten Zitrusnoten, blumigen Nuancen und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen vereint der Riesling feinherb eine saftige Frucht, eine lebendige, aber sehr geschmeidige Säure sowie eine feine Restsüße, die sich harmonisch einfügt und die Balance zwischen Süße und Frische betont. Der Wein wirkt leichtfüßig, ätherisch‑frisch und animierend, mit einem mild‑frischen Abgang, der lange anhält und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Serviert bei etwa 6–10 °C eignet sich dieser Riesling ausgezeichnet als Begleiter zu leichter Küche wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten mit fruchtigen Dressings, asiatischen Gerichten mit Würze und Zitrone oder als unkomplizierter Genuss solo. Ein Wein, der mit Leichtigkeit, Eleganz und großem Trinkvergnügen überzeugt.

Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 11.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V05214
Geschmack Feinherb
Passt zu Fisch, Geflügel, Asia gerichten
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Bassermann-Jordan
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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Bassermann-Jordan

Bassermann-Jordan – Mundus Vini Sommertasting 2020 hat dieses Weingut zum „Bestes Weingut Deutschlands“ gekürt. Zu Recht, wie wir finden. Das Familienunternehmen in Deidesheim in der Pfalz blickt auf eine lange Tradition zurück – gegründet 1718 von Andreas Jordan. Heute führt Jana Niederberger das Gut mit Leidenschaft und zählt damit zu den 100 besten Weingütern Deutschlands. Auf 49 Hektar Rebfläche, verteilt auf 20 Einzellagen, wachsen Riesling, Spätburgunder, Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Die Böden? Eine spannende Mischung aus Buntsandstein, Löss, Basalt und Porphyr. Was besonders überzeugt: ausschließlich Handarbeit bei der Selektion und biologische Anbaumethoden. So entstehen 450.000 Flaschen voller Charakter pro Jahr – Pfalz-Liebe in jeder Flasche.

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