Zum Hauptinhalt springen
Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Mo: - Fr: 10:00 - 19:00 Sa: 10:00 - 16:00 | 030 - 585 84 59 0 | [email protected]
030 - 585 84 59 0 | [email protected]
Kostenloser Versand ab 99 € innerhalb Deutschlands

Im Detail Zolla Malvasia Nera

Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologischer Säureabbau erfolgt im Stahltank bevor der Abstich von der Hefe erfolgt. Im weiteren lagert der junge Wein weitere 6-8 Monate in gebrauchten Fässer aus amerikanischen und französischer Eiche bevor er auf die Flasche gefüllt wird.


In der Nase präsentiert sich der Malvasia Nera der Linie Zolla intensiv und einladend, mit Noten von Kirschen sowie angenehmen Noten von Gewürznelken. Ein vollmundiger Wein der auf den ersten Schluck einen angenehm weichen aber komplexen Eindruck mit einer bemerkenswerten Frische hinterlässt.


 

Kurzprofil Zolla Malvasia Nera

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Geschmortem, Lamm, Pasta, Pecorino, Pizza, Ragout, Rind, Rinderfilet, Steak
Rebsorte: Malvasia Nera
Region: Salento
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: ausgezeichneter Begleiter zu rotem Fleisch, Braten mit kräftigen Saucen und mittel reifem Käse.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8019873724458
ProduktNummer: V06442

Inverkehrbringer:
 Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien

weitere Rotwein-Empfehlungen

    trocken | Apulien
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

    9,95 €
    as, if! Primitivo di Manduria DOC

    Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

    Nur noch 3x verfügbar
    as. if!" "ALS OB" das kein Geschmackserlebnis ist! Falstaff 2023: 91 Punkte für JG 2021"
    2023
    9,95 €
    (13,27 € / 1 Liter)
    trocken | Apulien
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

    18,95 €
    Diciotto Colline Primitivo di Manduria Riserva DOC

    Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

    Dieser Primitivo di Manduria Riserva wird Sie begeistern. aktuelle Auszeichung - MundusVini 2025: Goldmedaille für de...
    2018
    18,95 €
    (25,27 € / 1 Liter)
    trocken | Sizilien
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (23,20 € / 1 Liter)

    17,40 €
    Impari Nero d'Avola Sicilia

    Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

    In der Nase reife dunkle Früchte, wie Pflaumen, verschiedene dunkle Beeren und Holunder mit würzigen Noten nach Pimen...
    2019
    17,40 €
    (23,20 € / 1 Liter)
    trocken | Toskana
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

    19,90 €
    Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG
    Im Jahr 1890 besuchte der Herzog von Aosta Pontassieve, nachdem er von einem verborgenen Schatz im Keller der aufstre...
    2021
    19,90 €
    (26,53 € / 1 Liter)
    trocken | Toskana
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)

    19,99 €
    Ruffino Santedame Chianti Classico DOCG
    Das Weingut Santedame liegt mittendrin des Chianti Classico Gebietes nahe Castellina. Eines der schönsten Flecken in...
    2021
    19,99 €
    (26,65 € / 1 Liter)

Informationen über: Vigneti del Salento

Via dei Bastioni
66026 | Ortona (CH) | Italien
Vigneti del Salento ist ein italienisches Weingut, gelegen in der Region Apulien. Das vorherrschende Klima erleichtert die Entwicklung der Trauben durch Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die Nähe zum Meer. Zusätzlich trocknen die Trauben durch die starke Hitze teilweise aus, was ihren Zuckeranteil erhöht. Alle Trauben werden per Hand geerntet und unter Aufsicht von den beschäftigten Winzern zu Weinen verarbeitet. Angebaut werden bei Vigneti del Salento Rebsorten, wie Negroamaro,  Montepulciano, Primitivo oder Merlot. 
Mehr Weine von Vigneti del Salento

Bewertungen für Zolla Malvasia Nera

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%



18. März 2021 13:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

eben Zola Qualität

Sehr guter Stoff

Rotweine aus Apulien online kaufen

Durch das trockene Klima und der Lage zwischen den zwei Meeren entstehen in Apulien sehr gehaltvolle Rotweine. Die Weinanbaufläche Apuliens beträgt über 107.000 Hektar. Es werden in Apulien jährlich ca. 7,5 Mio. Hektoliter Wein produziert und damit mehr als in ganz Deutschland zusammen. Die beiden bekanntesten DOC Wein-Anbaugebiete in Apulien sind die Regionen um Salice Salentino und um Manduria. Die bedeutendsten Rebsorten für den Rotwein in Apulien sind Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Die besten Primitivo-Weine kommen aus der Region Manduria. Hier sind im Besonderen die beiden Primitivo di Manduria Weine Vigne Vecchie, der für uns beste Primitivo am Markt, und der Klassiker Sessantanni von Feudi di San Marzano, hervorzuheben. Aber auch der kleine Bruder des Vigne Vecchie, der Zolla Primitivo di Manduria von Vigneti del Salento, wurde auf der Vinitaly bereits mit Großem Gold als bester Wein Italiens in seiner Kategorie ausgezeichnet. Salice Salentino DOC Weine sind berühmt für hervorragende Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera. Aber auch rebsortenreine Negroamaro wie der Appassimento Passito von Conte di Campiano erlangen Berühmtheit durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und hohe Auszeichnungen (Vinitaly Großes Gold).

Versand
Kostenloser Versand ab 99 €
innerhalb Deutschlands
ansonsten 6,95 € Versandkosten
Abholung im Store
Europarc Dreilinden - Berlin
Kostengünstiger Versand
mit DHL/UPS
innerhalb der EU nur 9,95 € pro 12 Flaschen
Zahlen per PayPal auf Vinoscout Zahlen mit Visa auf Vinoscout Zahlen mit Mastercard auf Vinoscout Zahlen per Lastschrift auf Vinoscout Versand mit DHL bei Vinoscout Versand mit UPS bei Vinoscout