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Beschreibungsbild zu I Muri Primitivo Puglia

Im Detail I Muri Primitivo Puglia

Vorhang auf für die neue Apulien-Kooperation von Farnese Vini! Die Meister der Top-Relation von Preis & Leistung aus den Abruzzen sind schon seit einigen Jahren in Apulien aktiv, und jetzt hat man mit Vigneti del Salento einen neuen leistungsfähigen Partner gefunden. Das Portfolio umfasst die gesamte Bandbreite an Weinen, welche die Halbinsel Salento, der Absatz des »italienischen Stiefels«, bereit hält. Dazu zählen erfreulich leichte, frische und wunderbar mediterrane Weiß- und Rosé-Weine ebenso wie temperamentvolle Rote. Farnese Vini steuert das Know-how bei und hat mit Filippo Baccalaro einen sehr kompetenten Chef-Oenologen zur Verfügung.


Der I Muri Primitivo präsentiert sich im Glas tiefdunkel violett. In der Nase kommen intensiv, komplex fruchtige Aromen nach vorn mit einem Hauch von kleinen roten Früchten, wie Kirschen und Brombeeren. Dieser Wein hat eine samtige Textur und besitzt weiche und warm anmutende Tannine mit einem langen Abgang.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Passt zu: Geschmortem, Kalb, Lamm, Pasta, Pizza, Wild
Rebsorte: Primitivo
Region: Apulien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu gebratenem Rindfleisch, saftigen Steaks und leckeren Pastagerichten mit würzig abgeschmeckter Tomatensauce
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8019873978165
ProduktNummer: V02231

Inverkehrbringer:
 Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien

Informationen über: Vigneti del Salento

Via dei Bastioni
66026 | Ortona (CH) | Italien
Vigneti del Salento ist ein italienisches Weingut, gelegen in der Region Apulien. Das vorherrschende Klima erleichtert die Entwicklung der Trauben durch Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die Nähe zum Meer. Zusätzlich trocknen die Trauben durch die starke Hitze teilweise aus, was ihren Zuckeranteil erhöht. Alle Trauben werden per Hand geerntet und unter Aufsicht von den beschäftigten Winzern zu Weinen verarbeitet. Angebaut werden bei Vigneti del Salento Rebsorten, wie Negroamaro,  Montepulciano, Primitivo oder Merlot. 
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