Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG - 2017
Das älteste Gut der Frescobaldi, die Tenuta di Castiglioni, ist seit dem 11. Jahrhundert im Besitz der Familie. Wohl um das Jahr 1300 wurde auf Castiglioni der Grundstein für die großartige Weinbautradition des Hauses Frescobaldi gelegt. Das bedeutende Chianti Weingut Castiglioni liegt in einer sanften Hügellandschaft, die nach allen Seiten hin offen und gut ventiliert ist. Die Vegetation ist typisch mediterran mit überwiegend Eichen, Hainbuchen, Pinien und Ginster.
Das warme und trockene Mikroklima mit sanften Meeresbrisen und sandig-tonhaltigen Böden sorgt für eine deutliche Waldbeerennote im Bukett des Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, die fein verwoben ist mit mineralischen Noten und sehr dezenten Aromen von Kakao, Tabak, Vanille und Zimt. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriques und zwei Monaten Verfeinerung auf der Flasche, erreicht den Genießer ein überaus harmonischer, saftiger und von eleganter Länge getragener Rotwein, dessen Stilistik Tradition und Moderne auf ideale Weise in sich vereint hat.
James Suckling 97 Punkte für JG 2011
Veronelli *** 91 Punkte
Wine Spectator: 93 Punkte
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu Pasta mit edlem Ragout (Wildschwein, Hase), Schmorbraten, zum Steak und zu herzhaften Käsesorten |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Kalb, Parmesan, Pecorino, Steak, Pasta, Geschmortem, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V06228 |
| EAN: | 8002366009262 |
Informationen über: Frescobaldi
Das Familienunternehmen Frescobaldi hat eine lange Historie und Tradition die bis in das Jahr 1300 zurückreicht. Heute befindet sich das italienische Weingut, gelegen in der Toskana, im Besitz von Herzog Frescobaldi. An insgesamt neun Weingütern und mit der Hilfe von über 200 Mitarbeitern und zus
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