Barbaresco Garassino - 2019
Der Barbaresco Garassino ist ein hochwertiger Nebbiolo-Rotwein mit einer granatroten Farbe. Sein Bouquet bietet intensive Aromen von violetten Rosen, roten Früchten, Vanille und wüzige Noten.
Der Wein überzeugt durch seine Komplexität, Harmonie und Fruchtigkeit.
Der Ausbau erfolgt über mindestens 24 Monate, wovon er wenigstens 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche und 6 auf der Flasche reift.
Food and Travel international 2020: Bester Önologe Italiens 2020 (Auszeichnung überreicht durch Riccardo Cotarella (Weltverband der Önologen)
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | köstlich zu gebratener Ente, Enten-Confit, Wildpastete (Hase), Kaninchenbraten mit Pflaumen oder zu sanft geschmortem Osso buco |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Kalb, Geschmortem, Pastete, Pasta, Osso buco, Wild, Lamm, Geflügel |
| Artikelnummer: | V06591 |
| EAN: | 8015906004405 |
Informationen über: Tenuta Carretta
Die Tenuta Carretta ist ein Weingut, dass auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Es ist aber vorallem ein Weingut, wo Menschen zusammen ein Ziel verfolgen: hochwertige Weine zu produzieren.
Das Weingut liegt im südlichen Piemont gelegen, in Piobesi d'Alba in Roero. Die Rebflächen umfass
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