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Im Detail Alamos Malbec
Die Trauben für den Alamos Malbec werden handgelesen und schonend weiterverarbeitet. Die Fermentierung erfolgt in Fässern aus neuer französischer Eiche über 30 Tage bei niedrigen Temperaturen. Den letzten Schliff bekommt der Wein bei der Lagerung über 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche.dem Wein merkt man seine 100jährige Tradition an.
Ein prachtvoller Wein, dessen Bouquet an Kräutern, dunklen Beeren, Cassis, Veilchen und etwas Leder erinnert. Schöne Tannine und saftige Frucht bei einem sehr harmonischen Abgang zeichten diesen Wein aus, der ein gutes Preis/Leistungsverhältnis bietet.
Kurzprofil Alamos Malbec
| Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Argentinien |
| Passt zu: | Gegrilltem, Kalb, Lamm, Steak, Tapas, Wild |
| Rebsorte: | Malbec |
| Region: | Mendoza |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | köstlich zu kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce, zu gegrillten Rindersteaks, pikanten Pastagerichten |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 7794450008084 |
| ProduktNummer: | V08124 |
| Inverkehrbringer: | CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H. | Griegstraße 75, Haus 23 | 22763 | Hamburg | Deutschland |
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Bodega Catena Zapata
22763 | Hamburg | Deutschland
Gegründet wurde die Bodega Catena Zapata im Jahr 1902 als Vorreiter in der Verwendung der Cabernet Sauvignon-Rebe in Argentinien und Wein in einer extremen Höhe am Fuße der Anden zu kultivieren.
In den 60er Jahren des vergangenen Jahrhunderts übernahm Nicolás Catena Zapata das Familienunternehmen und führten einen Weinbau ein, der auf alten italienischen Traditionen beruhte. In seiner Funktion als Gastprofessor an der kalifornischen Berkeley Universität kam er mit den revolutionären Methoden des Weinbaus aus dem Napa Valley in Berührung, die ihn so beeindruckten, dass er vieles mit nach Argentinien nahm. Der traditionelle Weinanbau wurde so durch den eher technischen Ansatz aus dem Napa Valley verdrängt.
Hinzu kam dann noch die Idee die Weinberge in die Höhe an die Füße der Anden zu verlagern.
Bewertungen für Alamos Malbec
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Sehr guter Wein
Bestellung und Lieferung hat sehr gut geklappt
Akzeptabel, z.B. als Tischwein
Preisniveau ist etwas zu hoch.
Excelente vino para tomarlo junto a carnes
Excelente vino para tomarlo junto a carnes rojas! Si es con asado, mejor!
