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Marzadro Grappa Bivitigno Aromatica 0,7L
trocken
Spirituosen
Moscato, Gewürztraminer | Trentino

Marzadro Grappa Bivitigno Aromatica 0,7L

Lassen Sie sich von diesem aromatischen Grappa aus Muskateller und Gewürztraminer verführen!
41.0 % Vol. | 0.7 l
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Produktnummer: V00004
Beschreibungsbild zu Marzadro Grappa Bivitigno Aromatica 0,7L

Im Detail Marzadro Grappa Bivitigno Aromatica 0,7L

Der Marzadro Grappa Bivitigno Aromatica wird aus zwei verschiedenen weißen Trauben gewonnen: Gewürztraminer und Muskateller. Dies bewirkt einen besonders aromatischen Grappa mit einer harmonischen, samtigen Struktur und intensiv blumigen Duft, der an Zitrusfrüchte erinnert.
Bei der Herstellung wird eine nicht fortwährende Wasserdampfdestillation angewendet, die besonders schonend ist und die Aromen und Duftstoffe optimal erhält.
Lagerung im Holzfass


 


 

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 41.0% Vol.
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Dessert, Digestif, Schokolade
Rebsorte: Gewürztraminer, Moscato
Region: Trentino
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Empfiehlt sich als Aperitif oder zu leichten nicht zu säurehaltigen Fruchtdesserts, Sorbets und Obstkuchen
Verschlussart: Korken
EAN: 8004009004894
ProduktNummer: V00004

Inverkehrbringer:
 Distilleria Marzadro | Via Per Brancolino 10 | 38060 | Nogaredo (Trient) | Italien

Informationen über: Marzadro

Via Per Brancolino 10
38060 | Nogaredo (Trient) | Italien
Die italienische Destillerie wurde 1949 von Sabina und Attilio Marzadro gegründet und stellt seitdem Grappas und Liköre von höchster Qualität her. Die Destillerie liegt in Vallagarina im Norden Italiens; diese Region ist bekannt für ihre vielen Weinberge und Obstbäume, die notwendig für die Produktion sind. In der, 2004 neu entstandenen, Destillerie werden die Trester (Pressrückstände) traditionell im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Zusätzlich wird die Produktion durch ein Computersystem kontrolliert. Täglich können bis zu 20t Trester verarbeitet werden, was eine jährliche Produktion von bis zu 100,000 Flaschen Grappa und Likör für Marzadro ermöglicht. Die Qualität der Produkte aus dem Hause Marzadro wird regelmäßig von dem „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ geprüft und bestätigt. Mehrere nationale und internationale Auszeichnungen zeugen zusätzlich von der hohen Qualität von Marzadro. 
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16. Dezember 2021 17:26

Gut, aber nicht ausgewogen genug, das ist

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Die Spirituose Grappa - online bestellen

Grappa gehört zu der Gruppe der Spirituosen, die aus alkoholhaltigen Rückständen von dem Gärprozess der Weinherstellung entstehen. Meist zu finden ist der sogenannte Tresterbrand in Italien und der italienischen Schweiz. Unter einem Trester werden die vergorenen Pressrückstände, wie die Schale und Kerne der Trauben, aus der Herstellung des Weins zusammengefasst. Diese werden möglichst frisch in großen Kesseln vergoren und dann in Kupfer-Brennblasen umgefüllt. Dort beginnt der Veredelungsprozess vom Grappa mit dem Ethanol. Grappa muss einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Der maximale Gehalt beträgt bis zu 60 %. 
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