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Aperitif

Aperitif

Ein Aperitif darf in der französischen und italienischen Küche nicht fehlen.

Dieses alkoholische Getränk wird für gewöhnlich vor dem Essen serviert. Somit wird der Appetit angeregt und die kommende Mahlzeit wird eingestimmt. Die Spirituose muss einen Alkoholgehalt von mindestens 11 % aufweisen.

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11.0 % VOL
Aperol
Die Brüder Luigi und Silvio Barbieri stellten 1919 anlässlich einer Ausstellung in Padua APEROL als neueste Kreation des 1891 von ihrem Vater gegründeten Unternehmens vor. Seitdem wird er nach unverändertem Originalrezept aus...
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Pastis Henri Bardouin Grand Cru
Der Pastis des Hauses Henri Dardouin ist ein ausgesprochen harmonischer, feiner und weicher Pastis mit einem dezent pfeffriegen und leicht bitterer Note.
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Noch heute wird Campari nach dem streng gehüteten Originalrezept von Gaspare Campari von 1862 hergestellt aus 86 Wurzeln, Kräutern und Gewürzen.
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Vermouth La Madre ist ein idealer Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
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Italien
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Carpano Antica Formula Vermouth 1L - 2019
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Die Spirituose Aperitif - online bestellen

Ein Aperitif darf in der französischen und italienischen Küche nicht fehlen. Dieses alkoholische Getränk wird für gewöhnlich vor dem Essen serviert. Somit wird der Appetit angeregt und die kommende Mahlzeit wird eingestimmt. Die Spirituose muss einen Alkoholgehalt von mindestens 11 % aufweisen. Als Aperitif werden des Öfteren bestimmte Spirituosen, Weine, Bier, Schaumweine, wie auch Shot-Getränke verwendet. Das Starter-Getränk weist einen herben und bitteren Geschmack auf, welches zum Anregen des Appetits dient. Ein Aperitif wird oft mit kleinen Häppchen oder Gebäck hingestellt, wie zum Beispiel Oliven. 

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