Carpano Antica Formula Vermouth 1L
Im Detail Carpano Antica Formula Vermouth 1L
Der Carpano Antica Formula war der erste bittere Aperitif der Geschichte und wird noch immer nach dem Rezept von 1786 hergestellt.
Zu seinen Ingredienzien gehören Moscato-Weine aus dem Piemont und Weißweine aus dem Süden Italiens; dazu gesellen sich noch eine Anzahl ausgewählter Gebirgskräuter.
In seinem Bouquet meint man Vanille, Safran, sowie etwas Mandeln und Rosinen zu erkennen.
Vom Geschmack her gibt er sich ausgesprochen rund und ausgewogen.
Kurzprofil
Fratelli Branca Distillerie SR I Via Broletto 35 I 20121 I Milan I Italien
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