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Marzadro Le Diciotto Lune - Grappa Stravecchia Magnum 1,5L
trocken
Spirituosen
Marzemino, Teroldego, Cabernet und Merlot

Marzadro Le Diciotto Lune - Grappa Stravecchia Magnum 1,5L

Die Magnumflasche Le Diciotto Lune eignet sich ausgezeichnet als Präsent für einen besonderen Anlass
41.0 % Vol. | 1.5 l
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Produktnummer: VA00191M
Beschreibungsbild zu Marzadro Le Diciotto Lune - Grappa Stravecchia Magnum 1,5L

Im Detail Marzadro Le Diciotto Lune - Grappa Stravecchia Magnum 1,5L

Ein uralter Grappa von hoher Qualität als Symbol für die Kultur, Sorgfalt und Kunst des Destillierens. Dieser Grappa stammt aus einer Auswahl bester Trentiner Trester, die von Trauben ausgewählter Reben stammen und im typischen Destillierkolben gebrannt werden.

Der Le Diciotto Lune "achtzehn Monde" wird über mehr als achtzehn Monate in kleinen Fässern aus diversen Edelhölzern gelagert, die in der Stille dunkler, gedämpfter Räume ruhen. Im Laufe der Zeit entwickelt sich aus Holz und Grappa eine volle Harmonie und verschmelzen am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack mit Vanillenoten.


 


2013 Gold Outstanding = aussergewönliches GOLD - das bedeutet Le Diciotto Lune ist das beste Destillat  in seiner Klasse (Trauben Destillat - Pomace Brandy) Weltweit 

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 41.0% Vol.
Geschmack: trocken
Rebsorte: Marzemino, Teroldego, Cabernet und Merlot, Merlot
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Digestif
Verschlussart: Korken
EAN: 8004009009165
ProduktNummer: VA00191M

Inverkehrbringer:
 Distilleria Marzadro | Via Per Brancolino 10 | 38060 | Nogaredo (Trient) | Italien

Informationen über: Marzadro

Via Per Brancolino 10
38060 | Nogaredo (Trient) | Italien
Die italienische Destillerie wurde 1949 von Sabina und Attilio Marzadro gegründet und stellt seitdem Grappas und Liköre von höchster Qualität her. Die Destillerie liegt in Vallagarina im Norden Italiens; diese Region ist bekannt für ihre vielen Weinberge und Obstbäume, die notwendig für die Produktion sind. In der, 2004 neu entstandenen, Destillerie werden die Trester (Pressrückstände) traditionell im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Zusätzlich wird die Produktion durch ein Computersystem kontrolliert. Täglich können bis zu 20t Trester verarbeitet werden, was eine jährliche Produktion von bis zu 100,000 Flaschen Grappa und Likör für Marzadro ermöglicht. Die Qualität der Produkte aus dem Hause Marzadro wird regelmäßig von dem „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ geprüft und bestätigt. Mehrere nationale und internationale Auszeichnungen zeugen zusätzlich von der hohen Qualität von Marzadro. 
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Grappa gehört zu der Gruppe der Spirituosen, die aus alkoholhaltigen Rückständen von dem Gärprozess der Weinherstellung entstehen. Meist zu finden ist der sogenannte Tresterbrand in Italien und der italienischen Schweiz. Unter einem Trester werden die vergorenen Pressrückstände, wie die Schale und Kerne der Trauben, aus der Herstellung des Weins zusammengefasst. Diese werden möglichst frisch in großen Kesseln vergoren und dann in Kupfer-Brennblasen umgefüllt. Dort beginnt der Veredelungsprozess vom Grappa mit dem Ethanol. Grappa muss einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Der maximale Gehalt beträgt bis zu 60 %. 
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