New South Wales

New South Wales

New South Wales showcases the innovative side of Australian wine! This diverse region produces wines that blend tradition with a modern pioneering spirit. From the cool heights of the Blue Mountains to the warm valleys, you'll find an impressive range of terroirs and flavor profiles. Winemakers boldly experiment with different grape varieties and vinification techniques, resulting in exciting and surprising wines. Whether you prefer crisp Semillon, expressive Chardonnay, or characterful reds, New South Wales offers something for every palate. The region is renowned for its sustainable farming practices and the passion of its winemakers, which is evident in every drop.

Discover this dynamic wine region and be inspired by its creativity and quality. For explorers and all those who appreciate wines with personality – straight from exciting New South Wales.

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Weine aus New South Wales - bequem online kaufen

In New South Wales liegt das bekannteste Wein-Anbaugebiet von Australien: Hunter Valley. Die Wein-Region wird vor allem durch ihre Rebsorten Semillon, Chardonnay und Shiraz hoch angesehen. Diese können aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit und der ausreichenden Niederschlagsmenge in New South Wales ideal heranwachsen. Während die roten Rebsorten in Lower Hunter Valley dominieren, finden die weißen Rebsorten in Upper Hunter ihren Platz. Die Weine weisen eine Frische und kraftvolle Fruchtaromen auf. Ein besonderer Wein aus New South Wales ist der Sémillon. Dieser darf erst nach 10-20 Jahren getrunken werden. Zu den frischen und kraftvollen Fruchtaromen überzeugt er darüber hinaus durch Noten von Nüssen und Honig. Das wohl älteste Wein-Anbaugebiet in New South Wales ist Mudgee. In Mudgee wird der Wein-Anbau von den roten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Shiraz bestimmt. Weine dieser Rebsorten sind durch ein kräftiges Aroma und einen hohen Tanningehalt zu charakterisieren.