trocken

Nebbiolo | Piemont

2021

Podio Langhe Nebbiolo

Carettas Podio Lange Nebbiolo ist ein sehr feiner Rotwein aus dem alpinen Piemont. Intensives Rubinrot, funkelnd im Glas. Aromen von Brombeere, Cassis, Heu, süßen Gewürzen und Vanille.

14.0% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V10427

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Im Detail Podio Langhe Nebbiolo

Dieser Wein wird ausschließlich aus Podio, 85 % Nebbiolo und 15 % Barbera hergestellt. Nach sorgfältiger Handarbeit werden die Beeren zum Weingut transportiert. Anschließend findet eine temperaturgesteuerte Gärung statt. Insgesamt reift dieser Wein mindestens 6 Monate in Eichenfässern, gefolgt von weiteren 4 Monaten in der Flasche.

Carettas Podio Lange Nebbiolo ist ein sehr feiner Rotwein aus dem alpinen Piemont. Intensives Rubinrot, funkelnd im Glas. Aromen von Brombeere, Cassis, Heu, süßen Gewürzen und Vanille.

Food and Travel international 2020: Bester Önologe Italiens 2020 (Auszeichnung überreicht durch Riccardo Cotarella (Weltverband der Önologen)

Kurzprofil Podio Langhe Nebbiolo

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2021

Land: Italien

Passt zu: Geflügel, Geschmortem, Kalb, Lamm, Pasta, Pastete, Risotto, Trüffel, Wild

Rebsorte: Barbera, Nebbiolo

Region: Piemont

Serviertemperatur: 14-16°C

Serviervorschlag: zu Schwarzwild, Rind- und Lammfleisch, Ente, Steinpilzen, Trüffeln, würzigen Pastagerichten und gereiftem Käse

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 8015906002500

ProduktNummer: V10427

Inverkehrbringer:
Terre Caretta | Localita Carretta, 2| 12040 | BPiobesi d'Alba (CN) | Italien

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Informationen über: Tenuta Carretta

Localitá Carretta, 2
12040 | Piobesi d'Alba | Italien

Die Tenuta Carretta ist ein Weingut, dass auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Es ist aber vorallem ein Weingut, wo Menschen zusammen ein Ziel verfolgen: hochwertige Weine zu produzieren.Das Weingut liegt im südlichen Piemont gelegen, in Piobesi d'Alba in Roero. Die Rebflächen umfassen ca. 70 Hektar und liegen in den Weinanbaugebieten Langhe-Roero und Monferrato, das Teil des UNESCO-Weltkulturerbe ist.Der Name Carretta ist vermutlich auf eine albanische Adlige zurückzuführen, die im 14. Jahrhundert in der Gegend lebte und die vermutlich die 1. Besitzerin des Gutes war. Die eigentliche Geschichte des Weingutes beginnt aber 1467, als ein Art Pachtvertrag zum Zweck des Weinanbaus auf dem Boden des Gutes abgeschlossen wurde.

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