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Beschreibungsbild zu Vite Colte Roero Arneis Villata DOCG

Im Detail Vite Colte Roero Arneis Villata DOCG

Die Arneis-Reben werden im Herzen des Roero an den Ufern des Tanaro angebaut. Die Böden weisen eine starke Präsenz von Kieselsäure auf und bilden mit dem besonderen milden Klima elegante und duftige Weissweine.


Die Trauben werden zur Erntezeit von Hand gelesen, danach folgt eine sanfte Pressung mit einer 10-Tage Gärung bei 16-18 ° C.


Ein letzter entscheidender Schritt ist eine kurze Reifung in der Flasche, um die Struktur des Weines und die Komplexität seines Bouquets weiter zu verbessern.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Antipasti, Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Salat, Suppe
Rebsorte: Arneis
Region: Piemonte
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: ausgezeichnet zum Aperitif, sondern auch als Begleiter zu hors d'oeuvres, Fisch und Schalentiere.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 8007430301600
ProduktNummer: V06351

Inverkehrbringer:
 Terre da Vino S.P.A. Vite Colte | Via Bergesia 6 | 12060 | Barolo (CN) | Italien

Informationen über: Vite Colte - Terre da Vino

Via Bergesia 6
12060 | Barolo (CN) | Italien
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