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Louis Jadot Santenay Clos de Malte
trocken
Rotwein
100% Pinot Noir | Burgund, Côte de Beaune
2020

Louis Jadot Santenay Clos de Malte

Der Santenay Clos de Malte ist ein Wein für Liebhaber. Von dunklem Rubinrot mit fruchtigen Aromen von reifen, roten Früchten, besonders Erdbeeren, und einem Hauch orientalischer Würze.
13.5 % Vol. | 0.75 l
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36,95 €*
zur Zeit nicht verfügbar
Produktnummer: V04058
Beschreibungsbild zu Louis Jadot Santenay Clos de Malte

Im Detail Louis Jadot Santenay Clos de Malte

Der Clos de Malte ist eine 7ha große Monopollage, in der 6ha mit Pinot Noir bestockt sind und 1ha einen wunderbaren, gehaltvollen Chardonnay hervorbringen. Die entrappten Trauben vergären, bei regelmäßiger Pigeage, in Stahlfermentern. Dann reift der Wein 12 Monate lang in kleinen Barriques aus französischer Eiche.


Ein Wein für Liebhaber charaktervoller Pinot Noir. Von dunklem Rubinrot mit fruchtigen Aromen von reifen, roten Früchten, besonders Erdbeeren, und einem Hauch orientalischer Würze. Am Gaumen dichte, dichte und kräftige Struktur und wieder herzhaft aromatische, saftige Frucht, die von einer dezenten Fassnote sehr harmonisch abgerundet wird.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Gans, Geschmortem, Kalb, Lamm, Wild
Rebsorte: Pinot Noir
Region: Burgund, Côte de Beaune
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: schmeckt sehr gut zu Braten, gegrilltem und mariniertem rotem Fleisch oder Wildgerichten und traditionellen, mittelkräftigen Käsesorten
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3535921480107
ProduktNummer: V04058

Inverkehrbringer:
 Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich

Informationen über: Louis Jadot

62 Route de Savigny
21200 | Beaune | Frankreich
Das französische Weingut Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jado gegründet. Es verfügt über eine Fläche von 210 ha, verteilt in der  Region Burgund. Sowohl die Böden als auch das Klima dieser Region in der Mitte Frankreichs bieten optimale und vor allem verschiedene Voraussetzungen für den Weinaunbau, was Louis Jadot ermöglicht unterschiedliche Rebsorten anzubauen und seinen Kunden ein breites Angebot zur Verfügung zu stellen. Nicht nur regionale Weine aber auch Frankreichs beste Weine überhaupt, die "Grand Crus" werden von diesem Weingut angeboten. Am Weingut Louis Jadot sind insgesamt 70 Mitarbeiter tätig, die für höchste Qualität und sehr genaue Kontrollen der Weine sorgen. Der Großteil der Produkte trägt das Kontrollsiegel AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).
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Schon im 15. Jahrhundert waren die Weine aus Beaune weltweit bekannt. Die optimale Beschaffenheit der Kalkböden, die aus Kreide und Tonschichten besteht, sorgen für perfekte erdige Weine. Für diese Weine ist Burgund heute bekannt. 

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