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Côte de Nuits Villages Le Vaucrain - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Burgund
  • 13.0 % Vol
  • Côte de Nuits Villages Le Vaucrain - 2017

    Der Cote de Nuits Villages Le Vaucrain ist eine Cuveé von Weinen aus den Einzellagen von Fixin, Brochon, Prémeaux-Prissey, Comblanchien und Corgoloin, die knapp ein Jahr in französischer Eiche reiften.
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    Côte de Nuits Villages Le Vaucrain
    Rebsorte: 100 % Pinot Noir

    Die Trauben werden entrappt und vergären 3-4 Wochen in offenen Fermentern aus Edelstahl. Danach reift der Wein für 12 Monate in französischer Eiche. Im Glas erstrahlt der Côte de Nuits Villages Le Vaucrain feines Kirschrot 

    Duft: Kirsche und rote Beeren, etwas erdig, klassisches Pinot Bouquet,  Geschmack: ausgesprochene Balance zwischen reifen Tanninen und eleganter, kräftiger Frucht, seidige, jugendliche Textur mittleren Körpers

    Rebsorte: 100 % Pinot Noir
    Inverkehrbringer:
     Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Burgund, Côte de Nuits
    Rebsorte: Pinot Noir
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur traditionellen, burgundischen Küche und regionalen Käsesorten, geräucherte Entenbrust oder geschmortem Kaninchen, ebenso zu kurzgebratenem Fleisch
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Ente, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans, Geflügel
    Artikelnummer: V04057
    EAN: 3535921430102
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