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Louis Jadot Brouilly AC - Jahrgang: 2022
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Beaujolais
  • 13.5 % Vol
  • Louis Jadot Brouilly AC - 2022

    Bereits in jungen Jahren wunderschön zugänglich, mit feinem Veilchenaroma und tiefer Farbe, besitzt der Louis Jadot Brouilly zugleich ein exzellentes Reifepotenzial.
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    Louis Jadot Brouilly AC
    Rebsorte: 100% Gamay

    Wie es im Beaujolais typisch ist, wird hier die Mazeration- Semi- Carbonique angewandt, d.h. es findet eine kurze, einleitende Kohlensäuremaischung im geschlossenen Tank statt. Die Gärung wird abgeschlossen in offenen Holzfermentern und dauert insgesamt 12- 20 Tage. Für die Mazeration Carbonique müssen die Trauben ganz und unbeschädigt in den Keller gelangen. Nach der Gärung reift der Wein 8-10 Monate im Eichenholzfass.

    Farbe: dunkles, lebendiges Rot

    Duft: intensiver Duft nach Waldbeeren und Veilchen

    Der Brouilly von Louis Jadot zeigt sich saftig und lebendig im Geschmack mit einem fruchtigen Aromenspiel sowie jugendlichen dezenten Tanninen.

    Rebsorte: 100% Gamay
    Inverkehrbringer:
     Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2022
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Beaujolais
    Rebsorte: Gamay
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur saftigen Entenbrust, zu herzhaften Wurstplatten mit Räucherwaren, Schweinesteaks und Wildgeflügel
    Serviertemperatur: 14-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Kalb, Geschmortem, Ragout, Lamm, Gans, Geflügel
    Artikelnummer: V04074
    EAN: 3535921110004
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    Informationen über: Louis Jadot

    14 Weine auf Vinoscout
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    Das französische Weingut Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jado gegründet. Es verfügt über eine Fläche von 210 ha, verteilt in der  Region Burgund. Sowohl die Böden als auch das Klima dieser Region in der Mitte Frankreichs bieten optimale und vor allem verschiedene Vora
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