Costasera Amarone della Valpolicella Classico 0,375L

Im Detail Costasera Amarone della Valpolicella Classico 0,375L
Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur runden das Geschmackserlebnis ab.
James Suckling 95 Punkte für JG 2015
Mundus Vini Glod für JG 2015
Wine Enthusiast 93 Punkte für JG 2015
Kurzprofil Costasera Amarone della Valpolicella Classico 0,375L
Alkoholgehalt: | 15.0% Vol. |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Italien |
Passt zu: | Geschmortem, Kalb, Lamm, Osso buco, Parmesan, Pasta, Pecorino, Wild |
Rebsorte: | Corvina, Molinara , Rondinella |
Region: | Venetien |
Serviertemperatur: | 18°C |
Serviervorschlag: | Ideal zu rotem Fleisch, Wild und abgelagerten Käsesorten. Hervorragender Wein zum Abschluß eines Mahls und sehr gut geeignet zur Lagerung. |
Verschlussart: | Korken |
Weinfarbe: | Rot |
EAN: | 8002062001713 |
ProduktNummer: | V06050h |
Inverkehrbringer: | Masi Agricola | Via Monteleone 26 | 37015 | Gargagnago di Valpolicella VR | Italien |
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Masi
37015 | Gargagnago di Valpolicella VR | Italien
Masi ist ein italienisches Weingut, das seinen Sitz im Norden des Landes in der Region Venetien hat. Gegründet wurde es im 18. Jahrhundert von der Familie Boscaini. Das Weingut befindet sich in einem kleinen Tal (ital. "Masi"), welches sehr gute Bedingungen für das Wachstum der Reben bietet. Das Weingut arbeitet mit speziellen Verfahren, der sog. Doppelfermentierung und Appassimento, bei denen die Trauben vor der Weiterverarbeitung mehrere Wochen gertocknet werden. Diese Prozesse verleihen Masi's Weinen eine kräftigere Farbe und komplexere Aromen. Auf insgesamt 40 ha Rebfläche werden die Trauben, auf u.a. vulkanischen Böden, angebaut. Zu den verwendeten Rebsorten gehören Corvina, Refosco, Corvina, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, sowie Chardonnay und Traminer.
Bewertungen für Costasera Amarone della Valpolicella Classico 0,375L
10. Oktober 2022 21:50
Alles wie gewünscht
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