Masi Frescaripa Bardolino Classico
Im Detail Masi Frescaripa Bardolino Classico
Ein in Farbe und Aroma typischer Bardolino: Brillant kirschrot in der Farbe, präsentiert sich der Frescaripa - Bardolino Classico auch im Duft mit kirschfruchtigen Noten. Ein Hauch von aromatischen Kräutern und Holz runden diese wohlstrukturierte Cuvée ab.
Die im September geernteten Trauben werden sanft gepresst und reifen nach der Fermentation in Stahltanks noch für sechs Monate in slavischen Holzfässern und anschließend einen Monat in der Flasche.
Kurzprofil Masi Frescaripa Bardolino Classico
| Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Brennwert in kJ: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Kalb, Lamm, Parmesan, Pasta, Pastete, Pilze, Risotto, Suppe, Trüffel |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara , Rondinella |
| Region: | Bardolino, Venetien |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | er ist ein guter Begleiter zu allerlei Gemüsesuppen mit Reis oder zu Pasta |
| Verschlussart: | Kunststoffkorken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8002062000013 |
| ProduktNummer: | V06057 |
| Inverkehrbringer: | Masi Agricola | Via Monteleone 26 | 37015 | Gargagnago di Valpolicella VR | Italien |
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Masi
37015 | Gargagnago di Valpolicella VR | Italien
Seit 1772 schreibt die Familie Boscaini mit Masi Weingeschichte im Veneto. Was als kleine Kellerei in Gargagnago begann, ist heute ein Symbol für innovative Winzerkunst und tiefe Verbundenheit zum Land. Masi hat die traditionelle Appassimento-Technik perfektioniert – ein jahrhundertealtes Verfahren, bei dem Trauben getrocknet werden, um konzentrierte, außergewöhnliche Weine zu schaffen.
Die Philosophie ist klar: Respekt vor der Natur, Mut zu Innovation und Leidenschaft für Qualität. Ob der weltberühmte Amarone della Valpolicella, der elegante Campofiorin oder die kraftvollen Recioto-Weine – jeder Tropfen erzählt die Geschichte der venezianischen Weinkultur. Masi arbeitet nachhaltig, experimentiert mit alten Rebsorten und verbindet Tradition mit modernster Technik.
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