Château Tour du Haut Moulin Cru Bourgeois Haut-Médoc - 2015
Dieser Cru Bourgeois wird zu gleichen Teilen aus Cabernet-Sauvignon und Merlot vinifiziert. James Suckling: 92 Punkte für JG 2015
Château Tour du Haut Moulin Cru Bourgeois Haut-Médoc
Farbe: brillantes Rubinrot
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon zu fast gleichen Teilen
Ausbau: lange Maischegärung, danach Ausbau im Barrique
Im Haut Medoc, zwischen Margaux und Saint Julien, liegt das beschauliche Chateau Tour du Haut Moulin.
Geschmack: Gute Länge, kräftige jedoch ausgewogene Tannine, cassis und Brombeernoten
Bouquet: In der Nase rote Früchte, Brombeere und feine getostete Holznote
James Suckling: 92 Punkte für JG 2015
Rebsorte:
Inverkehrbringer:
Chateau Tour du Haut Moulin I 22 Avenue du Fort Médoc I 33460 I Cussac-Fort-Médoc | Frankreich
Kurzprofil
Jahrgang: | 2015 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux, Haut-Medoc |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Wunderbar zu Rinderbraten mit Kräutern, geschmorten Ochsenbäckchen, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen oder Waldpilzen, Ratatouille und würzig gereiftem Käse. |
Serviertemperatur: | 18-20°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Pilze, Ratatouille, Roquefort, Geschmortem, Kalb, Gegrilltem, Ragout, Wild, Lamm |
Artikelnummer: | V10256 |
EAN: |