Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC

Der Le Serre Nuove ist Purpurrot im Glas, in der Nase steigen ausladende vollreife Aromen von intensiven roten Beerenfrüchten, süßen Gewürzen und balsamischer Minze auf. Weinwirtschaft 2021 90 Punkte Top 50

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Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC

Die Bolgheri ist einer der bekannteste Küstenstreifen der Toskana. Le Serre Nuove ist der "Zweitwein" der Tenuta dell'Ornellaia. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den jüngeren Rebanlagen. Der Le Serre Nuove ist der so genannte Zweitwein von Ornellaia, der durch die finale Assemblage unterschiedlicher Barriques entsteht und für den die Weine ausgewählt werden, die Unkompliziertheit, Geschmeidigkeit und Struktur in sich vereinen und die Typizität des herausragenden Terroirs zum Ausdruck bringen. Im Le Serre Nuove dominieren die Trauben aus den jüngeren Weinbergen des Gutes. Die Menge, die von ihm produziert wird, ist zum einen vom Jahrgang zum anderen von der finalen Assemblage abhängig. Weinwirtschaft 2021 90 Punkte  Top 50
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Toskana
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06259-2023
Geschmack Trocken
Passt zu Kalb, Wild, Lamm
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Tenuta dell' Ornellaia
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g

Tenuta dell' Ornellaia

Jeder Rebstock, der auf den vom Meer freigegebenen Böden wurzelt, hat seine eigene Stimme. Die unverwechselbare Harmonie dieses Chors intuitiv zu erfassen und zu dirigieren ist für Ornellaia eine Verpflichtung und eine Ehre.  Die Kombination von Böden, Sonne, Meer, Wind und der Geschichten dieses Landstrichs prägt jeden Wein.   Die Böden von Ornellaia sind marinen, alluvialen und vulkanischen Ursprungs. Die Weinberge Ornellaias sind in Dutzende Parzellen unterteilt - jede einzelne davon ist ein Mikrokosmos mit eigener Identität und Ausdrucksform. Die Rebstockreihen sind vorwiegend nach Südwesten ausgerichtet, um stets auch noch die letzten Strahlen der Sonne zu nutzen, bevor sie über dem Meer untergeht.