
Benromach Distillery Company Ltd
Benromach –
der rauchige Außenseiter aus dem Speyside
Benromach gehört zu den kleinsten Destillerien der Speyside – und brennt genau deshalb nach eigenen Regeln. Seit 1898 entsteht in Forres, im Norden Schottlands, ein Single Malt, der sich dem glatten Mainstream der Region bewusst entzieht: leicht getorft, würzig, mit einer feinen Rauchnote, die man von der Speyside so nicht erwartet.
1998 übernahm Gordon & MacPhail, eine der traditionsreichsten schottischen Whisky-Familien, die stillgelegte Anlage und erweckte sie neu zum Leben. Seither brennen zwei Männer den gesamten Jahresvorrat von Hand – kein automatisierter Großbetrieb, sondern Handwerk im wörtlichen Sinne. Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Fässern, darunter Ex-Bourbon und Sherry-Holz, was den Whiskys ihre charakteristische Tiefe aus Trockenfrüchten, Vanille und Rauch verleiht.
Was Benromach von vielen Speyside-Abfüllungen unterscheidet, ist die Konsequenz: kein Kompromiss zugunsten von Massengeschmack, sondern ein Tropfen mit klar erkennbarer Handschrift. Ob als Einstieg in die Welt der getorften Whiskys oder als Ergänzung für erfahrene Sammler – die Abfüllungen aus Forres zeigen, wie viel Charakter eine kleine Destillerie in ein Glas packen kann.



