Vanita Nero d'Avola Sicilia Organic
Im Detail Vanita Nero d'Avola Sicilia Organic
Die Trauben für den Vanita Nero d'Avola Sicilia kommen aus einer Selektion der besten biologischen Trauben mit einem niedrigen Ertrag pro Hektar. Nach einer langen Gärung, wobei der Most mit der Traubenschale in Kontakt bleibt, um Farbe, Kraft und Aromen zu verstärken, wird der Wein gepresst. 50% des Weins reifen für 6 Monate in Tanks und 50% reifen in Fässern. Danach wird der Wein abgefüllt, um die Fruchtaromen zu erhalten.
Tief rubinrote Farbe, rote und schwarze Früchte in der Nase, würzig mit Anklängen von Eukalyptus und Noten von Eichenholz - Der Wein hat einen vollen Körper mit einem langen Abgang.
Dieser organic Nero d'Avola passt hervorragend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein.
Kurzprofil Vanita Nero d'Avola Sicilia Organic
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Geschmortem, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Steak |
| Region: | Sizilien |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | zu gebratenem Rindfleisch, saftigen Steaks und leckeren Pastagerichten mit würzig abgeschmeckter Tomatensauce |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8033237520913 |
| ProduktNummer: | V06188 |
| Inverkehrbringer: | Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien |
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Fantini Group Vini Srl
66026 | Ortona (CH) | Italien
Fantini Vini ist eine Unternehmensgruppe in Süditalien, die unter der damaligen Bezeichnung Farnese 1994 in den Abruzzen von drei visionären Freunden gegründet wurde. Filippo, Valentino und Camillo. Sie wurden auch die drei Träumer genannt, weil es ihnen gelang, einen unmöglichen Traum zu verwirklichen: etwas zu schaffen, das zum Stolz Süditaliens werden sollte. Trotz der Tatsache, dass sie weder Geld noch eigene Weinberge hatten, entwickelten sie ein äußerst innovatives Geschäftsmodell, das heute nach 30 Jahren mit mehr als 100 erfolgreichen Weinen aus dem Süden Italiens aufwarten kann.
Mundus Vini 2024 "Best Italian Producer"
Bewertungen für Vanita Nero d'Avola Sicilia Organic
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alles bestens
sehr guter Wein, sehr schnelle Lieferung, alles bestens
Wenn ich den Wein, nachdem er etwa
Wenn ich den Wein, nachdem er etwa drei Wochen gelagert hat, probiert habe, gebe ich gerne ein Urteil über ihn ab. Die Sendung war schnell und pünktlich.
Nein.
Sauer auf der Zunge, bitter (nicht trocken oder herb) im Abgang. Ist auch nicht gekippt, also kein Essig, sondern einfach minderwertige Trauben. Schade.