Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
Im Detail Markus Pfaffmann Spaetburgunder trocken
Eine Maischestandzeit von mittlerer Länge mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine sanfte und gut angepasste Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Der Ausbau im Edelstahltank ermöglicht die Entfaltung der fruchtbetonten Neigung der Aromatik.
Markus Pfaffmann`s Spätburgunder zeigt eine süßliche Aromatik, dominiert von kleinen rote Beeren. Reife Kirsche am Anfang gefolgt von Johannisbeeren und Erdbeeren. Frisch und lebendig. Harmonische, mittlere Fülle. Gute Länge im Mund.
Rauchige, etwas erdige Nase mit sehr zurückgenommener Frucht. Feuchter Waldboden und rote Beete, aber auch Pfeffer, Tabak und vollreife Brombeere. Schön ausgewogene Würze mit fein strukturierter Säure im Mund. Anklänge von Schattenmorelle und Bitterschokolade. Gut eingebundene, ansprechende Tanninstruktur.
Kurzprofil Markus Pfaffmann Spaetburgunder trocken
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Gans, Geflügel, Geschmortem |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Region: | Pfalz |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | Passt ausgezeichnet zum klassischen Gänsebraten sowie geschmortem Kaninchen |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 4260082537672 |
| ProduktNummer: | V05028 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Karl Pfaffmann | Nußdorfer Str. 2 | 76833 | Walsheim | Deutschland |
Rotwein-Empfehlungen
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (25,32 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (24,87 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)
Karl Pfaffmann
76833 | Walsheim | Deutschland
Karl Pfaffmann steht für herausragende Weine aus der Pfalz, die durch eine gelungene Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Weinbereitung bestechen. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Fruchtigkeit aus. Der aromatische Riesling, der harmonische Grauburgunder und der feine Spätburgunder sind perfekte Begleiter für jeden Anlass. Entdecken Sie die Raffinesse und den Charakter der Pfalz – ideal für Liebhaber erlesener Weine!
