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Beschreibungsbild zu Pfaffmann Riesling QbA trocken 1,0 Liter

Im Detail Pfaffmann Riesling QbA trocken 1,0 Liter

Vom Vater Karl Pfaffmann gegründet, liegt das Können und das Geschick beim Weingut Markus Pfaffmann nun in den Händen des Sohnes Markus. Weißwein von Markus Pfaffmann ist kühl, meist trocken ausgebaut, mineralisch frisch und von allerbester Qualität.


Pfaffmann's Riesling besitzt einen dichten und saftigen Körper mit festem Kern; sehr rassig, hat Zug und viel Geschmack. Im Mund mineralischer Zitrusfrucht sowie kräuterwürzige Mineralität und eine animierende, kandierte Zitrusfrucht springen einem regelrecht an.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Deutschland
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat
Rebsorte: Riesling
Region: Pfalz
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch, Spargelgerichten und knackig-frischen Sommersalaten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260082537108
ProduktNummer: V05030

Inverkehrbringer:
 Weingut Karl Pfaffmann | Nußdorfer Str. 2 | 76833 | Walsheim | Deutschland

Informationen über: Pfaffmann

Nußdorfer Str. 2
76833 | Walsheim | Deutschland
Das deutsche Weingut Karl Pfaffmann ist ansässig in Walsheim in der Pfalz und wird aktuell von Helmut und Markus Pfaffmann geleitet. Zusammen bewirtschaften sie 60 ha Rebfläche auf mehrere Lagen unterteilt (u.a. Gleisweiler Hölle und Wals-heimer Silberberg), welche aus Böden aus Löss und Lösslehm, sowie Kalkstein Kalkmergel und Buntsandstein bestehen. Der unterschiedliche und mineralreiche Untergrund ermöglicht den Anbau von verschiedenen Rebsorten. Zu den angebauten Sorten des Weinguts gehören Riesling, Weissburgunder, Dornfelder und Merlot. Jährlich produziert Karl Pfaffmann bis zu 400,000 Flaschen Wein.  "Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."Gault Milau 2013
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