Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken
Am Gaumen präsentiert sich Pfaffmann's Sauvignon Blanc kraftvoll und saftig mit schöner Frische mit den typischen Aromen der Stachelbeere, aber auch Anklänge von Grapefruit und gemähtem Gras.
P 7 Punkte
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Produktnummer:
V05023
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Im Detail Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc trocken
Achtung! Bei Pfaffmann gibt es neue Etiketten. Der Inhalt bleibt selbstverständlich unverändert hervorragend!
Der Sauvignon Blanc von Markus Pfaffmann überzeugt mit den klassischen Aromen dieser markenten Rebsorte von Stachelbeeren und grünem Apfel. Vegetative Anklänge von frisch gemähtem Gras. Schöne Balance, tolle Würze, generell eher trocken wirkend.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
12.0% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Deutschland
Passt zu:
Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Muscheln, Salat, Spargel, Sushi
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Region:
Pfalz
Serviertemperatur:
08-10°C
Serviervorschlag:
Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch, Spargelgerichten und knackig-frischen Sommersalaten.
Verschlussart:
Schraubverschluss
Weinfarbe:
Weiß
EAN:
4260082537573
ProduktNummer:
V05023
Inverkehrbringer:
Weingut Karl Pfaffmann | Nußdorfer Str. 2 | 76833 | Walsheim | Deutschland
Weingut Karl Pfaffmann | Nußdorfer Str. 2 | 76833 | Walsheim | Deutschland
Informationen über: Pfaffmann
Nußdorfer Str. 2
76833 | Walsheim | Deutschland
76833 | Walsheim | Deutschland
Das deutsche Weingut Karl Pfaffmann ist ansässig in Walsheim in der Pfalz und wird aktuell von Helmut und Markus Pfaffmann geleitet. Zusammen bewirtschaften sie 60 ha Rebfläche auf mehrere Lagen unterteilt (u.a. Gleisweiler Hölle und Wals-heimer Silberberg), welche aus Böden aus Löss und Lösslehm, sowie Kalkstein Kalkmergel und Buntsandstein bestehen. Der unterschiedliche und mineralreiche Untergrund ermöglicht den Anbau von verschiedenen Rebsorten. Zu den angebauten Sorten des Weinguts gehören Riesling, Weissburgunder, Dornfelder und Merlot. Jährlich produziert Karl Pfaffmann bis zu 400,000 Flaschen Wein.
"Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."Gault Milau 2013