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Markus Pfaffmann Riesling trocken
trocken
Weißwein
100% Riesling | Pfalz
2023

Markus Pfaffmann Riesling trocken

Im Mund präsentiert sich Pfaffmann's Riesling klar und feinsaftig, ziemlich direkt und frisch, geradliniger Körper mit gewisser Kraft und Dichte, sehr kräuterige Mineralität
12.0% Vol. | 0.75 l
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Beschreibungsbild zu Markus Pfaffmann Riesling trocken

Im Detail Markus Pfaffmann Riesling trocken

Vom Vater Karl Pfaffmann gegründet, liegt das Können und das Geschick beim Weingut Markus Pfaffmann nun in den Händen des Sohnes Markus. Weißwein von Markus Pfaffmann ist kühl, meist trocken ausgebaut, mineralisch frisch und von allerbester Qualität.


Pfaffmann's Riesling besitzt eine kräuterige und mineralische Nase. Im Mund klar und feinsaftig, ziemlich direkt und frisch, geradliniger Körper mit gewisser Kraft und Dichte, sehr kräuterige Mineralität mit etwas verdeckter Steinobstfrucht, tolle Balance, mit Charme, gute Länge.


"Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."
Gault Milau 2013

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat, Suppe
Rebsorte: Riesling
Region: Pfalz
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch, Spargelgerichten und knackig-frischen Sommersalaten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260082537610
ProduktNummer: V05027

Inverkehrbringer:
 Weingut Karl Pfaffmann | Nußdorfer Str. 2 | 76833 | Walsheim | Deutschland

Informationen über: Pfaffmann

Nußdorfer Str. 2
76833 | Walsheim | Deutschland
Das deutsche Weingut Karl Pfaffmann ist ansässig in Walsheim in der Pfalz und wird aktuell von Helmut und Markus Pfaffmann geleitet. Zusammen bewirtschaften sie 60 ha Rebfläche auf mehrere Lagen unterteilt (u.a. Gleisweiler Hölle und Wals-heimer Silberberg), welche aus Böden aus Löss und Lösslehm, sowie Kalkstein Kalkmergel und Buntsandstein bestehen. Der unterschiedliche und mineralreiche Untergrund ermöglicht den Anbau von verschiedenen Rebsorten. Zu den angebauten Sorten des Weinguts gehören Riesling, Weissburgunder, Dornfelder und Merlot. Jährlich produziert Karl Pfaffmann bis zu 400,000 Flaschen Wein.  "Sind Sie unentschlossen? Dann greifen Sie zu irgendeinem Wein von Markus Pfaffmann - Sie werden es nicht bereuen. Was dahergeholt klingt, ist Fakt: Ausfälle sucht man in diesem mit 60 Hektar nicht eben kleinen Betrieb vergeblich."Gault Milau 2013
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29. Mai 2020 08:16

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