HESS Select Cabernet Sauvignon

HESS Cabernet Sauvignon zeigt nuancenreiche Fruchtaromen, würzige Zedern- und Eichenholznoten mit einem Hauch von Pfeffer und Minze, ausgewogene Dichte, bei kräftiger Struktur und sanften Tanninen.

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HESS Select Cabernet Sauvignon

Heute nennt der zurückhaltende Schweizer Donald Hess neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika, Peter Lehmann Wines in Australien und die Bodega Colomé in Argentinien sein eigen. An jedem dieser Standorte gibt es neben einer Weinkellerei auch eine öffentlich zugängliche Kunstsammlung. Die größte ist die Hess Collection in Kalifornien: The Hess Collection Winery - Aus Liebe zur Kunst und zum Wein. HESS Cabernet Sauvignon zeigt nuancenreiche Fruchtaromen, würzige Zedern- und Eichenholznoten mit einem Hauch von Pfeffer und Minze, ausgewogene Dichte, bei kräftiger Struktur und sanften Tanninen. "Hess macht sensationell geschmeidige, runde und verführerische Weine" Star-Sommeliere Natalie Lumpp in Brigitte 5/12 Mundusvini 2010: Silbermedaille Critics Challenge Wine Competition 2010: Gold
Herkunftsland Vereinigte Staaten
Herkunftsregion Kalifornien
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V08026
Geschmack Trocken
Passt zu Wild, Lamm, Gegrilltem
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Kunststoffkorken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Hess Collection Winery
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal

Hess Collection Winery

The Hess Collection – aus Liebe zur Kunst und zum Wein. Der zurückhaltende Schweizer Donald Hess vereint unter seinem Namen Weingüter in Napa Valley, Südafrika, Australien und Argentinien. Jedes mit eigener Kunstsammlung – die größte in Kalifornien. Besonders spannend: die Weinberge am Mount Veeder, 600 Meter über dem Napa Valley. Vulkanische Erde, kühlende Pazifikbrise – ideal für hochklassige Weine. Einzigartig ist die Vinifikation der Cabernets in offenen Edelstahltanks mit sanfter Bewegung. Weniger Gerbstoffe, mehr Geschmack. Hess geht ungewöhnliche Wege – für eines: Qualität.

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