Probierpaket Shiraz Syrah

Eine Rebsorte, zwei Namen, sechs Länder: Syrah und Shiraz heißen dasselbe – und schmecken doch grundverschieden. Dieses Paket mit sechs Flaschen zeigt, wie sehr Boden, Klima und Handwerk den Charakter einer Sorte prägen können: von der sizilianischen Sonne bis zu den Küstenwinden Chiles, von der Pfalz bis zum Languedoc.

Zabu Syrah Sicilia IGT – Vigneti Zabu (Italien, Sizilien)
Vigneti Zabu arbeitet im Westen Siziliens mit autochthonen und internationalen Sorten auf vulkanischen und Tonböden. Der Syrah zeigt das, was Sizilien am besten kann: dunkle Pflaume, Brombeere und ein Hauch getrockneter Kräuter. Warme Frucht, weiche Tannine, unkomplizierter Trinkfluss.

Rosemount Diamond Selection Shiraz – Rosemount (Australien, South Eastern Australia)
Rosemount gehört zu den bekanntesten australischen Weingütern und steht für zugängliche, fruchtbetonte Stile. Der Diamond Selection Shiraz bringt das typische Australien-Profil: Heidelbeere, Brombeere, ein Tick Vanille aus dem Holzausbau und diese samtige, fast cremige Textur, die australischen Shiraz so beliebt macht.

"Mo" Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP – Cantina Tollo (Italien, Abruzzen)
Cantina Tollo ist eine der renommiertesten Genossenschaften der Abruzzen, bekannt für konsequente Qualitätsarbeit. Der Riserva-Status bedeutet verlängerte Reifung: Das zeigt sich in der Nase mit Kirschen, Kakao und einem erdigen Unterton, am Gaumen in straffen, aber reifen Tanninen und einem langen Abgang.

La Grange Terroir Syrah Cabanisse – La Grange (Frankreich, Languedoc)
Das Weingut La Grange liegt im Languedoc und setzt auf terroir-betonte Vinifikation mit wenig Eingriff. Cabanisse steht für den nördlichen, kühleren Teil des Betriebs – daher der Fokus auf Struktur statt Frucht: schwarzer Pfeffer, Oliventapenade, dunkle Beeren. Das ist Syrah im klassisch südfranzösischen Stil.

Markus Schneider Holy Moly Syrah – Markus Schneider (Deutschland, Pfalz)
Markus Schneider zählt zu den profiliertesten Winzern der Pfalz. Holy Moly reift in Barriques und zeigt, was möglich ist, wenn die Pfalz einen warmen Jahrgang und Syrah zusammenbringt: Brombeerkonfit, Veilchen, weißer Pfeffer, dazu eine lebendige Säure, die dem Wein trotz Fülle Spannung gibt. Trinkfenster noch mehrere Jahre.

Montes Outer Limits Syrah – Montes (Chile, Zapallar)
Aurelio Montes gehört zu den Pionieren des chilenischen Qualitätsweinbaus. Outer Limits entsteht an der Küste bei Zapallar – ungewöhnlich für Chile, aber der Meereseinfluss bringt Frische: Granatapfel, blaue Pflaume, Lavendel und eine salzige Mineralität im Abgang. Kühlerer Stil, hohe Komplexität.

Dazu passt: gegrilltes Lammkarree mit Rosmarinbutter, Wildschweinragout, Entenbrust mit Pflaumensoße, reifer Pecorino oder Hartkäse wie Manchego.

Sechs Flaschen, ein roter Faden – und über 20 % Ersparnis gegenüber dem Einzelkauf. Ideal als Geschenk für Weinneugierige, als Vorrat für die nächsten Abende oder als Einstieg in eine der wandlungsfähigsten Rotweinrebsorten der Welt.