ANTICHE DISTILLERIE RIUNITE S.R.L
Antica Sambuca kommt aus dem Herzen Norditaliens – genauer gesagt aus dem Tal zwischen den Dolomiten und Venedig, wo die Rossi d'Asiago Destillerie seit Generationen nach einem überlieferten Rezept arbeitet.
Die Basis: feinste Sternanis und 17 sorgfältig ausgewählte Botanicals, destilliert nach handwerklichen Methoden, die man hier nicht einfach über Bord wirft. Das Ergebnis ist eine Sambuca, die klassisch bleibt – und trotzdem überrascht. Denn neben dem zeitlosen Original warten Variationen mit Kaffee, Himbeere, Kirsche und mehr darauf, entdeckt zu werden.
Tradition trifft hier auf modernen Anspruch – und das schmeckt man.
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4 Produkte
ISW 2015
Prämiert von Internationaler Spirituosen Wettbewerb (ISW)
San Francisco World Spirits Competition 2020
Prämiert von San Francisco World Spirits Competition
Frankfurt International Trophy 2020 - Goldmedaille
Prämiert von Frankfurt International Trophy
ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2015
Prämiert von Meiningers International Spirits Award / MUNDUS VINI GmbH
Antica Sambuca –
Destillat aus dem Tal zwischen Dolomiten und Venedig
Antica Sambuca stammt aus einer der ältesten Destillier-Traditionen Norditaliens. Die Rossi d'Asiago Destillerie arbeitet im Tal zwischen den Dolomiten und Venedig nach einem überlieferten Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde – ohne Abkürzungen, ohne industrielle Vereinfachungen.
Die Basis bilden feinster Sternanis und 17 sorgfältig ausgewählte Botanicals, die in einem handwerklichen Destillationsverfahren verarbeitet werden. Das Ergebnis ist eine Sambuca mit klarer Identität: aromatisch präzise, mit dem charakteristischen Anisduft und einer Tiefe, die über das Erwartbare hinausgeht.
Neben dem zeitlosen Original bietet Antica Sambuca Variationen mit Kaffee, Himbeere und Kirsche – jede davon auf derselben handwerklichen Grundlage entwickelt. Pur auf Eis, als Digestif nach dem Essen oder klassisch mit drei Kaffeebohnen serviert.