Schmitges Spätburgunder Rosé feinherb
Der Schmitges Spätburgunder Rosé feinherb ist ein trockener, harmonischer Roséwein mit fruchtaromen. Er ist leicht und zart im Geschmack.
P 8 Bonuspunkte
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Produktnummer:
V05177
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Im Detail Schmitges Spaetburgunder Rosé feinherb
Die Rebstöcke für den Schmitges Spätburgunder Rosé wachsen auf verwitterten Schieferböden, die dafür sorgen, dass der Wein sehr schön ausbalanciert ist, schön konzentriert ist und eine feine Säure erhält.
Er zeigt denn auch sehr harmonische Fruchtaromen und ist leicht und zart.
Ein idealer Sommerwein!
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
feinherb
Jahrgang:
2023
Land:
Deutschland
Passt zu:
Aperitif, Meeresfrüchte, Muscheln, Salat
Rebsorte:
Spätburgunder
Region:
Mosel
Serviertemperatur:
08-10°C
Serviervorschlag:
Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischgerichten aber auch zu hellem Fleisch.
Verschlussart:
Schraubverschluss
Weinfarbe:
Rosé
EAN:
4030976007174
ProduktNummer:
V05177
Inverkehrbringer:
Weingut Schmitges I Hauptstraße 24 I 54492 I Erden | Deutschland
Weingut Schmitges I Hauptstraße 24 I 54492 I Erden | Deutschland
Informationen über: Weingut Schmitges
Hauptstraße 24
54492 | Erden | Deutschland
54492 | Erden | Deutschland
Als Rieslingmacher in sechster Generation und Querdenker sowie Quereinsteiger haben sich Andreas und Kilian Schmitges Prinzipien verschrieben, die – bei bewusst niedrig gehaltenen Erträgen und dem überwiegendem Einsatz von wurzelechten Reben – eine hohe Qualität sichern: behutsame Vinifikation; überwiegende selektive Handlese, schonende Traubenverarbeitung, kühle, langsame, teils spontane Gärung und Reife. Das Ergebnis sind individuelle Rieslingweine, die die Einzigartigkeit des Jahrgangs und der Lage widerspiegeln. Sie lieben Herausforderungen wie zum Beispiel den Erdener Prälat und das Erdener Treppchen – zwei der besten Steillagen der Mosel.
Was Steillagenweinbau bedeutet, davon weiß die Familie Schmitges ein Lied zu singen: Immenser Aufwand, bis zu 100% Handarbeit (und das nicht etwa nur bei der Weinlese), enorme körperliche Anstrengung und maximale Leidenschaft zum Beruf sind die Voraussetzungen.
