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Erdener Treppchen Riesling Kabinett fruchtsüss

Beschreibungsbild zu Erdener Treppchen Riesling Kabinett fruchtsüss

Im Detail Erdener Treppchen Riesling Kabinett fruchtsuess

Erdener Treppchen
Dieser Weinberg liegt direkt an der östlichen Seite des Prälats und ist so steil, dass vor Jahrhunderten Steintreppen in die Hanglage gebaut wurden, damit die Arbeiter die Reben besser erreichen konnten. Der eisenhaltige, rote Schieferboden erzeugt Weine, die reichhaltig, rassig und komplex schmecken und einen intensiv mineralischen Nachgeschmack haben.


Erdener Treppchen Riesling Kabinett zeigt eine sehr feine Riesling-Art mit viel schönem Schmelz und einem außergewöhnlichen Säure-Süße-Verhältnis. Der Wein ist nachhaltig mit viel Substanz und einem sehr mineralischen Abgang ausgestattet.


James Suckling 2021: Top 100  

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 8.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: fruchtsüß
Land: Deutschland
Passt zu: Aperitif, Asia Gerichten, Sushi
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: zu Meerestieren, Krustentieren, hellem Fleisch, Käse
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4255641006294
ProduktNummer: V05061

Inverkehrbringer:
 Weingut Dr. Loosen | St. Johannishof | 54470 | Bernkastel - Mosel | Deutschland

Informationen über: Dr. Loosen

St. Johannishof
54470 | Bernkastel - Mosel | Deutschland
Das deutsche Weingut ist ansässig in der Pfalz und wird von Dr. Ernst F. Loosen geleitet. Die 22 ha Rebfläche sind auf sechs verschiedene Lagen aufgeteilt, zu denen u.a. die Wehlener Sonnenuhr, das Erdener Treppchen oder das Graacher Himmelreich zählen. Die Schieferböden dienen als gute Wärmespeicher für kühle Nächte und die Mosel reflektiert das Sonnenlicht tagsüber auf die Steilhänge, wo die Trauben reifen. Für das Weingut wird fast ausschließlich die Rebsorte Riesling angebaut und für die Produktion verwendet. Ledeglich 2% der Weine werden aus Burgundersorten hergestellt und vereinzelt aus Cabernet Sauvignon oder Dornfelder. Das Familienunternehmen produziert jährlich bis zu 180,000 Flaschen Wein. 
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