trocken

Riesling | Mosel | Deutschland

2023

Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken

Dr.Loosen Blauschiefer Riesling präsentiert eine verführerische Frucht, ausgeprägte Rasse mit kräftigem Körper und schönem Nachhall.

12.5% Vol. | 0.75 l | 15,73 € / 1 Liter

11,80 €

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Produktnummer: V02290

Beschreibungsbild zu Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken

Im Detail Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken

Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken ist ein klassischer trockener Mosel-Riesling mit verführerischer Frucht, ausgeprägter Rasse und festem, kräftigem Körper. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen mit charakteristischen Blauschieferböden, die nicht einzeln vinifiziert werden.
Ein Genuss für jeden Tag!

Dieser Wein wird aus den Lagen erzeugt, die in der preußischen Lagenkarte nicht als 1te Lagen ausgewiesen sind, aber den charakteristischen Blauschieferboden besitzen. Dieser Wein wird immer als trockener Riesling ausgebaut und als Gutsriesling ohne Lagennamen erzeugt, wobei hier die Idee im Vordergrund steht, ein Riesling zu erzeugen, der das Terroir der Region reflektiert.
Der steinige Schieferboden, der oberflächig im Weinberg zu sehen ist, absorbiert und speichert die Wärme des Tages. In den kühleren Nächten wird die Wärme langsam an den Boden wieder abgegeben und erzeugt dadurch ein sehr ausgeglichenen Wärmehaushalt. Der Schiefer selbst ist sehr kaliumhaltig und ist somit eine natürliche Mineralienquelle, die gerade dem Moselriesling einen unverwechselbaren mineralischen und lebendigen Charakter verleiht.

Kurzprofil Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken

Alkoholgehalt:	12.5% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Land:	Deutschland
Passt zu:	Burrata, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Risotto, Salat, Spargel, Suppe, Ziegenkäse
Rebsorte:	Riesling
Region:	Mosel
Serviertemperatur:	8-10°C
Serviervorschlag:	zu Meerestieren, Krustentieren, hellem Fleisch, Käse
Verschlussart:	Schraubverschluss
Weinfarbe:	Weiß
EAN:	4255641006652
ProduktNummer:	V02290
Inverkehrbringer:	Weingut Dr. Loosen \| St. Johannishof \| 54470 \| Bernkastel - Mosel \| Deutschland

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