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Beschreibungsbild zu Schmitges Weissburgunder trocken

Im Detail Schmitges Weissburgunder trocken

Der Schmitges Weissburgunder trocken ist ein herrlich frischer Wein, der im Holz gereift ist. Fruchtige Beerenaromen bestimmen sein Bouquet.
Ein süffiger Wein für gesellige Stunden!

Kurzprofil Schmitges Weissburgunder trocken

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Deutschland
Passt zu: Antipasti, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat
Rebsorte: Weißburgunder
Region: Mosel
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: zu Meerestieren, Krustentieren, hellem Fleisch, Käse
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4030976003190
ProduktNummer: V05163

Inverkehrbringer:
 Weingut Schmitges I Hauptstraße 24 I 54492 I Erden | Deutschland

Informationen über: Weingut Schmitges

Hauptstraße 24
54492 | Erden | Deutschland
Als Rieslingmacher in sechster Generation und Querdenker sowie Quereinsteiger haben sich Andreas und Kilian Schmitges Prinzipien verschrieben, die – bei bewusst niedrig gehaltenen Erträgen und dem überwiegendem Einsatz von wurzelechten Reben – eine hohe Qualität sichern: behutsame Vinifikation; überwiegende selektive Handlese, schonende Traubenverarbeitung, kühle, langsame, teils spontane Gärung und Reife. Das Ergebnis sind individuelle Rieslingweine, die die Einzigartigkeit des Jahrgangs und der Lage widerspiegeln. Sie lieben Herausforderungen wie zum Beispiel den Erdener Prälat und das Erdener Treppchen – zwei der besten Steillagen der Mosel. Was Steillagenweinbau bedeutet, davon weiß die Familie Schmitges ein Lied zu singen: Immenser Aufwand, bis zu 100% Handarbeit (und das nicht etwa nur bei der Weinlese), enorme körperliche Anstrengung und maximale Leidenschaft zum Beruf sind die Voraussetzungen.
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