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Schmitges Riesling Kabinett Urgestein trocken - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Weißwein Deutschland Mosel
  • 12.0 % Vol
  • Schmitges Riesling Kabinett Urgestein trocken - 2021

    Schmitges Riesling Kabinett Urgestein trocken überzeugt durch viel Saft und Eleganz. So muss ein unkomplizierter Alltags Riesling schmecken.
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    Schmitges Riesling Kabinett Urgestein trocken
    Rebsorte: Riesling

    Dieser Riesling wird aus selektiver Handlese ausgewählter Trauben bei konstant 16° C über 3 Monate vergoren. und bildet die Basis für einen sehr eleganten Basisriesling. Schmitges Grauschiefer Riesling ist ein sehr feinfruchtiger, finessenreicher, sehr nuancierter Wein mit sehr eleganter Säure am Gaumen und einer nachhaltigen Mineralität.

    Selektive Handlese; 6 Std. Maischestandzeit; schonend gepresst; 100% Edelstahlausbau; kurzes Hefelager um die Frucht zu unterstützen.

    Rebsorte: Riesling
    Inverkehrbringer:
     Weingut Schmitges I Hauptstraße 24 I 54492 I Erden | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Deutschland
    Region: Mosel
    Rebsorte: Riesling
    Alkoholgehalt: 12.0
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: zu Meerestieren, Krustentieren, hellem Fleisch, Käse
    Serviertemperatur: 8-10°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Risotto, Kalb, Geflügel
    Artikelnummer: V05165
    EAN: 4030976009192
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    Als Rieslingmacher in sechster Generation und Querdenker sowie Quereinsteiger haben sich Andreas und Kilian Schmitges Prinzipien verschrieben, die – bei bewusst niedrig gehaltenen Erträgen und dem überwiegendem Einsatz von wurzelechten Reben – eine hohe Qualität sichern: behutsame Vinifikation; ü
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