La Sirène de Giscours Margaux
La Sirène de Giscours Margaux
Angebot34,95 €
La Sirène de Giscours Margaux
Der La Sirene de Giscours Margaux ist ein tief dunkelroter Wein vom dem Weingut Château Giscours aus Bordeaux.
Der Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, dem Merlot und geringe Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot zugefügt wurde.
Der Wein erfährt eine Lagerung in französischer Eiche für ein Jahr.
Im Bouquet erkennt man Aromen von roten und schwarzen Früchten, etwas Vanille und Tabak, sowie ein Hauch Eiche.
Ein weicher und runder Wein mit weichen Tanninen und einem geschmackvollen Abgang.
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
Bordeaux
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V04270
Geschmack
Trocken
Passt zu
Gegrilltem, Geschmortem, Lamm
Serviertemperatur
18-20°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Château Giscours
Energie kcal
87 kcal
Fett
0 g
Château Giscours
Auf Château Giscours werden alle Trauben parzellenweise von Hand in kleine Kistchen gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier separat (getrennt nach Rebsorte, Parzelle, Lage, Alter der Reben) vinifiziert. Die entrappten Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C in Beton- und Edelstahltanks vergoren, die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und einer verlängerten Maischestandzeit von 18 bis 24 Tagen vorsichtig abgezogen und die Maische in pneumatischen Pressen gepresst. Die Weine durchlaufen den biologischen Säureabbau und werden erst danach für 15 bis 18 Monate in Barriques aus feinporiger französischer Eiche (mittlere Toastung, 50 % neues Holz) zur Reife gelegt.
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