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Nonino Grappa Monovitigno il Chardonnay in Barrique

Beschreibungsbild zu Nonino Grappa Monovitigno il Chardonnay in Barrique

Im Detail Nonino Grappa Monovitigno il Chardonnay in Barrique

Nonino Grappa Monovitigno il Chardonnay in Barrique ist ein edler und eleganter Grappa aus sorfältig ausgwählten Chardonnay-Trauben.


Durch eine kurze Reifezeit in kleinen Eichenholzfässern erhält er nicht nur eine leichte Bernsteinfarbe, sondern auch vielschichtige Aromen nach frischem Brot, Vanille und Gebäck.


Im Geschmack lockt er mit Noten von zarter Schokolade und frisch geschälten Mandeln.


Handwerkliche Destillation
Diskontinuierlich unter Ausscheidung des Vor- und Nachlaufs, in exklusiven Dampfbrennblasen von Benito Nonino geschaffen. Die Destillation erfolgt sehr langsam, damit eine richtige Verdampfung mit anschließender Kondensation gewährleistet wird; auf diese Weise bleiben die organoleptischen Eigenschaften der jeweiligen Rebe erhalten.


Getrunken, genippt, gekostet nach dem Essen oder zu jeder Tageszeit ist er ein Genuss! Die Sorte Riserva in Barriques ist ideal zu Gänseleberpastete, zu Bitterschokolade oder Süßspeisen auf Schokoladebasis.


NONINO GINGER


Zutaten
4 cl Grappa Nonino Monovitigno® Chardonnay Barriques
1,5 cl Ingwersaft*
1 cl reiner Zuckersirup**
3 cl Birnensaft
3 cl weißer Traubensaft
Sprite oder Schaumwein oder Prosecco

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 41.0% Vol.
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay, Chardonnay
Region: Friaul
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Digestif
Verschlussart: Korken
EAN: 80104193
ProduktNummer: V00364

Inverkehrbringer:
 NONINO DISTILLATORI | Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto | 33050 | Pavia di Udine (UD) | Italien

Informationen über: Nonino Distillatori

Via Aquileia, 104 - Fr. Percoto
33050 | Pavia di Udine (UD) | Italien
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Grappa gehört zu der Gruppe der Spirituosen, die aus alkoholhaltigen Rückständen von dem Gärprozess der Weinherstellung entstehen. Meist zu finden ist der sogenannte Tresterbrand in Italien und der italienischen Schweiz. Unter einem Trester werden die vergorenen Pressrückstände, wie die Schale und Kerne der Trauben, aus der Herstellung des Weins zusammengefasst. Diese werden möglichst frisch in großen Kesseln vergoren und dann in Kupfer-Brennblasen umgefüllt. Dort beginnt der Veredelungsprozess vom Grappa mit dem Ethanol. Grappa muss einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Der maximale Gehalt beträgt bis zu 60 %. 

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