trocken
Rotwein
Cabernet Carbon, Cabernet Cortis | Kaiserstuhl
2018
Schmidt Tamino Rotwein Cuvèe
Leichter kalkhaltiger Lössboden mit geringer Vulkanprägung verhelfen dieser Rotwein Cuvée zu einem intensiven Bouquet mit vollmundigen Tanninen.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 day
Produktnummer:
V30252
6 Flaschen
53,40 €*
(11,87 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
106,80 €*
(11,87 €* / 1 Liter)
Im Detail Schmidt Tamino Rotwein Cuvèe
Ein tiefes Rot mit violetten Schimmern. Eine innovative Rotweincuvée, zusammengesetzt aus den PIWI Rotweinsorten Cabernet Carbon und Cabernet Cortis. Ein intensives Bouquet dunkler Fruchtaromen, fast wie ein Cocktail aus Waldbeeren. Am Gaumen ergeben sich kräftige Tannine und eine angenehme Würze.
Tamino - eine vollmundige Cuvée aus robusten PIWI-Rebsorten, die besonders schonend im Weinbau kultiviert werden können. Weniger Eingriff in die Umwelt, dafür eine bewusste Freude am Wein. Die sensorische Fülle und die Zusammenarbeit der Weine verleihen Tamino seine harmonische, kraftvolle und dennoch ausgewogene Persönlichkeit.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Deutschland
Passt zu:
gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein
Rebsorte:
Cabernet Carbon, Cabernet Cortis
Region:
Kaiserstuhl
Serviertemperatur:
12-16°C
Serviervorschlag:
Ideal zu Kalb und Geflügel. Saisonal zu Pilzgerichten und zu gegrilltem Fleisch.
Verschlussart:
Schraubverschluss
Weinfarbe:
Rot
EAN:
4260004911207
ProduktNummer:
V30252
Inverkehrbringer:
FRIEDRICH KIEFER KG Privatkellerei - Weingut | Bötzinger Straße 13 | 79356 | Eichstetten | Deutschland
FRIEDRICH KIEFER KG Privatkellerei - Weingut | Bötzinger Straße 13 | 79356 | Eichstetten | Deutschland
Informationen über: Weingut Schmidt
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"Schon seit 1987 identifizieren wir uns mit ökologischem Weinbau. Von Anfang an bewirtschafteten unsere Eltern Waltraud und Richard Schmidt ihre gesamten Weinberge rein ökologisch. Seit 1993 als ECOVIN-Winzer. Ohne Einsatz von Pestiziden und durch natürliche Vinifikation erhalten wir authentische, ehrliche und hochwertige Weine. Im Jahr 2013 haben wir, Helen und Martin Schmidt, selbst Eltern dreier Kinder, zusätzlich zum Weingut Kiefer das elterliche, Ökologische Weingut Schmidt übernommen und führen dieses als eigenständigen ökologischen Betrieb fort.
Bereits seit 1987 bewirtschaften Waltraud und Richard Schmidt ihre Reben nach ökologischen Prinzipien. Seit 1993 dürfen sie das Ecovin-Logo tragen und tragen so mit Herzblut zu Ökologie und Umweltschutz bei. Uns ist es nach wie vor wichtig, die Vision eines gesunden Kreislaufes der Natur von Waltraud und Richard fortzuführen.Steckenpferd unseres Bio-Weinguts sind die Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, kurz aber unschön Piwis genannt. Mit Léon Millot, Maréchal Foch, Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Johanniter....pflanzen wir zukunftsfähige Weißweine und Rotweine an und sind inzwischen im Bio-Weingut mit 25% Anteil der Piwi-Rebfläche Vorreiter auf diesem Gebiet."
EcoWinner 2022
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