Prunotto Fiulot Barbera d'Asti
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Im Detail Prunotto Fiulot Barbera d'Asti
Die entrappten Trauben werden eingemaischt und 8 Tage lang bei max. 28 °C auf der Beerenhaut vergoren. 20 % des Saftes wird in Eichenfässern ausgebaut; hier findet auch der biologische Säureabbau statt. Anschließend wird der Wein für einige Monate in Edelstahltanks ausgebaut.
Auf sehr sandigen Böden gedeihen die Barbera Trauben für den "Fiulot", der sich mit schönen Aromen von Pflaumen und Kirschen präsentiert. Mit Hilfe modernster Techniken bereitet, zeigt er Struktur und sanfte Tannine. Mit seinem aromatischen, weinigen Charakter ist er jung getrunken ein unglaublicher Genuss.
Duemilavini: 3 Trauben für JG 2010
Kurzprofil Prunotto Fiulot Barbera d'Asti
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Kalb, Lamm, Pasta, Steak |
| Rebsorte: | Barbera |
| Region: | Piemont |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | Ein willkommener Begleiter zu Risotto, Pasta und leichten Vorspeisen. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8016001000040 |
| ProduktNummer: | V02137 |
| Inverkehrbringer: | Prunotto S.R.L. | Corso Barolo, 14 | 12051 | Alba (Cuneo) | Italien |
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Prunotto
12051 | Alba (Cuneo) | Italien
Prunotto – Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Piemont
Prunotto verkörpert die Essenz italienischer Weinkunst. Im renommierten Piemont, wo sanfte Hügel und ideale Bedingungen herrschen, entstehen Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Charakter. Das Weingut vereint Tradition mit modernster Kellertechnik, um edle Tropfen wie Barolo, Barbaresco und Nebbiolo zu kreieren. Jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Herkunft – reichhaltig, komplex und harmonisch, was Genießer weltweit begeistert. Ob für besondere Anlässe oder den puren Genussmoment: Prunotto steht für Spitzenqualität und zeitlose Faszination. Tauchen Sie ein in die Welt italienischer Spitzenweine – Prunotto wird Sie begeistern!
