Prunotto Barbaresco DOCG
Im Detail Prunotto Barbaresco DOCG
Das selektierte und entrappte Lesegut wurde 15 Tage bei Temperaturen um 30°C auf der Maische vergoren. Im Anschluss fand die malolaktische Gärung statt. Der Wein reifte 10 Monate in französischen Holzfässern, danach schloss sich eine 10-monatige Flaschenlagerung an.
Von granatroter, wunderbar intensiver Farbe präsentiert sich der 10 Monate im Holzfass gereifte Prunotto Barbaresco. Intensiv auch die Nase, die mit komplexen Noten mit Anklängen von Lakritze verwöhnt wird. Abgerundet wird er durch einen vollen, samtigen Geschmack und ein langes Finale.
Ein feste und seidig strukturierter Barbaresco mit Heidelbeere, rasiert Schokolade und Nussschale Aromen und Aromen. Mittlerer bis voller Körper, feste Tannine und ein frisches Finish. Jetzt trinken.
James Suckling: 93 Punkte für JG 2016
Wine Enthusiast: 91 Punkte für JG 2016
Kurzprofil Prunotto Barbaresco DOCG
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Geflügel, Lamm, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Region: | Piemont |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | ideal zu geschmortem Wildbrett und intensiven Sossen |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8016001000026 |
| ProduktNummer: | V02133 |
| Inverkehrbringer: | Prunotto S.R.L. | Corso Barolo, 14 | 12051 | Alba (Cuneo) | Italien |
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Prunotto
12051 | Alba (Cuneo) | Italien
Prunotto – Ein Meisterwerk aus dem Herzen des Piemont
Prunotto verkörpert die Essenz italienischer Weinkunst. Im renommierten Piemont, wo sanfte Hügel und ideale Bedingungen herrschen, entstehen Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Charakter. Das Weingut vereint Tradition mit modernster Kellertechnik, um edle Tropfen wie Barolo, Barbaresco und Nebbiolo zu kreieren. Jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Herkunft – reichhaltig, komplex und harmonisch, was Genießer weltweit begeistert. Ob für besondere Anlässe oder den puren Genussmoment: Prunotto steht für Spitzenqualität und zeitlose Faszination. Tauchen Sie ein in die Welt italienischer Spitzenweine – Prunotto wird Sie begeistern!
