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Prunotto Dolcetto d'Alba
trocken
Rotwein
100% Dolcetto | Piemont
2021

Prunotto Dolcetto d'Alba

Der Dolcetto d'Alba aus dem Hause Prunotto ist ein gefälliger und vielseitiger Wein.
12.5% Vol. | 0.75 l
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Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
14,70 €*
Produktnummer: V02136
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Beschreibungsbild zu Prunotto Dolcetto d'Alba

Im Detail Prunotto Dolcetto d'Alba

Der Saft aus dem gesunden Lesegut wird auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung findet danach statt. Der junge Wein wird in Stahltanks ausgebaut, bis er im Frühjahr des darauffolgenden Jahres abgefüllt wird.


Prunotto Dolcetto d'Alba präsentiert sich als ein vielschichtiger Wein, rubinrot in der Farbe, wunderbar aromatisch, mit einem fruchtigen Bouquet, gepaart mit floralen Noten.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Kalb, Lamm, Pasta
Rebsorte: Dolcetto
Region: Piemont
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Ein großer Genuss zu einer Vielzahl von Speisen
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8016001000064
ProduktNummer: V02136

Inverkehrbringer:
 Prunotto S.R.L. | Corso Barolo, 14 | 12051 | Alba (Cuneo) | Italien

Informationen über: Prunotto

Corso Barolo, 14
12051 | Alba (Cuneo) | Italien
Das Weingut Prunotto wurde 1904 von Alfred Prunotto gegründet. Heutzutge ist es im Besitz des der Familie Antinori, die selbst seit vielen Generationen den Weinanbau erfolgreich betreibt. Das italienische Weingut Prunotto ist gelegen in der Nähe der Stadt Alba, am Ufer des Flusses Tanaro. Insgesamt verfügt das Unternehmen über 50 ha Rebfläche, aufgeteilt in fünf verschiedene Lagen (Bussia, Bric Turot, Costamiole, Mompertone und Bricco Colma). Des Weiterren steht ein Weinkeller nach modernsten Standards und Technologien zur Verfügung, der 1999 gebaut und von dem Architekten Della Piana designed wurde und über 2000 französische Eichnholzfässer verfügt. Von Prunotto werden u.a. folgende Rebsorten angebaut. Nebbliolo, Barbera, Roero Arneis oder Dolcetto. Jährlich produziert das Unternehmen in etwa 600.000 Flaschen Wein. 
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