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Kaiken Terroir Malbec
trocken
Rotwein
Malbec | Mendoza, Argentinien
2020

Kaiken Terroir Malbec

Im Bouquet des Kaiken Terroir Series Corte Malbec sind zuerst die klassischen blumigen Noten des Malbec spü;rbar, denen sich aber schon bald die fruchtigen Beerenaromen (besonders Erdbeere) der Bonarda hinzugesellen.
14 % Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V08319
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Beschreibungsbild zu Kaiken Terroir Malbec

Im Detail Kaiken Terroir Malbec

Für Kaiken Terroir Series werden alle Trauben vorsichtig von Hand in kleine 15-kg-Kisten gelesen, ebenfalls sorgfältig von Hand sortiert, dann zunächst für sieben Tage kalt eingemaischt (10 °C) und erst jetzt die zehn- bis zwölftägige alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 28 °C gestartet. Nach abgeschlossener Gärzeit verbleiben die Weine weitere sieben bis 15 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten ein Maximum der intensiven Farbstoffe und sanftes Tannin zu entziehen, werden dann vorsichtig abgezogen und zu rund 80 % für sieben Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, bevor man sie nur sanft filtriert auf die Flasche füllt.


Seine Farbe ist ein tiefes Rotviolett mit purpurnen Glanzlichtern.


Duft: im Bouquet sind zuerst die klassischen blumigen Noten des Malbec spürbar, denen sich aber schon bald die fruchtigen Beerenaromen (besonders Erdbeere) der Bonarda hinzugesellen.


Geschmack: am Gaumen überzeugt der Kaiken Terroir Series Malbec durch Struktur und Frische von Bonarda und Petit Verdot, welche durch die würzige Frucht und Fülle des Malbec wunderschön abgerundet wird. Der Wein ist großartig ausbalanciert, rund und voll mit langem aromatischem Nachhall.


Wine Enthusiast Nov. 2012: "Top 100 Best Value"
Wine Enthusiast Aug. 2012:  91 Punkte

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Argentinien
Passt zu: Asia Gerichten, Chorizo, Gans, Gegrilltem, Lamm, Manchego, Rind, Steak, Tapas, Wild
Rebsorte: Bonarda, Malbec, Petit Verdot
Region: Argentinien, Mendoza
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Ein saftiges Steak, ein würziges Chili, ein Wildragout oder Entenbraten sind zweifellos die Lieblingspartner eines Kaiken Corte der aber auch fleischlos glücklich macht
Verschlussart: Kunststoffkorken
Weinfarbe: Rot
EAN: 7804303000247
ProduktNummer: V08319

Inverkehrbringer:
 Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

Informationen über: Montes

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland
Viña Montes, gegründet 1987, ist ein chilenisches Weingut mit mehreren Standorten sowohl innerhalb als auch außerhalb Chiles. Diese liegen in den USA (Napa Valley, Kalifornien) und Argentinien (Mendoza). Das Hauptweingut "Alpata" in Chile zeichnet sich durch seinen großen Weinkeller, der bis zu 2,3 Mio Liter Wein lagern kann, aus. Viña Montes bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Weinen aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir oder Merlot an und vertreibt seine Produkte mittlerweile in bis zu 100 Ländern weltweit. Die Weine von Viña Montes werden regelmäßig mit 90 oder mehr Parker Punkten ausgezeichnet. 
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Bewertungen

3 von 3 Bewertungen

4.67 von 5 Sternen


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2. Februar 2023 11:17

sehr guter Wein.. empfohlen

sehr guter Wein.. empfohlen

14. Oktober 2020 06:44

Rotwein Liebhaber sollten ihn probieren.

Aromareicher, ausgewogener Genußwein. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

25. Mai 2020 10:14

Preis-Leistungsverhältnis ist super

Preis-Leistungsverhältnis ist super

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Argentinien liegt auf der südamerikanischen Rangliste auf Platz eins. Damit ist er der größte Wein-Produzent in Südamerika. Mit dem Ziel, sich von den Qualitäten des einfachen Tafelweines wegzubewegen, haben die argentinischen Winzer seit den 1990er Jahren mit hochwertigen Qualitätsweinen zu überzeugen. Das wohl größte Weinbaugebiet des Landes ist Mendoza. Durch das gute Klima und den erstklassigen Boden sorgt das Anbaugebiet für eine große Vielfalt eleganter Weine. In der Provinz Salta liegen die wohl höchsten Weinberge weltweit. Bodega Colomé ist mit 2.300 Metern das höchstgelegene Weingut der Welt. Mendoza liegt in der großen Region Cuyo, die 92 % der argentinischen Weinproduktion herstellt. Es ist besonders bekannt für die Rebsorte Malbec und andere rote Rebsorten. Bei unserem Vinoscout Online-Shop treffen Sie auf den, aus Argentinien stammenden Trapiche Malbec, der aus der bekannten Rebsorte Malbec besteht. Der Wein, der Duft Aromen von Pflaumen und Kirschen mit einem Hauch Vanille vereint, können Sie bei uns zu jeder Zeit online bestellen. Eine ebenfalls bekannte rote Rebsorte in Argentinien, wie Malbec, ist der Cabernet Sauvignon. Im Vinoscout Online-Shop wird der Sauvignon als weltweit bekannteste und angebaute rote Rebsorte beschrieben. Weine dieser Traube, die ursprünglich aus Bordeaux stammt, können Sie bei uns online bestellen. 
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