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Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Rotwein Chile Colchagua
  • 14,5 % Vol
  • Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited - 2021

    Der Montes Limited Selection präsentiert sich in wunderschönem Rubinrot mit Aromen von Schokolade, Kaffee und Vanille.
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    Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited
    Rebsorte: 30% Carmenère, 70% Cabernet Sauvignon

    Die Cabernet Sauvignon- und Carmenère-Trauben für Montes gleichnamigen Wein wachsen unter optimalen Bedingungen auf dem eigenen Weingut im Apalta Valley, D.O. Santa Cruz (einer Unterappellation des Colchagua Valleys). Alle Trauben werden bei voller Reife gelesen und traditionell vergoren. Nach der Zusammenstellung des Final Blend werden rund 70 % der Cuvée für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut.

    Farbe: schönes, intensiv leuchtendes Rubinrot

    Duft: im Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen (bedingt durch die Fassreife)

    Der Geschmack des Montes Limited ist sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère, im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.

    James Suckling 92 Punkte für JG 2017

    Rebsorte: 30% Carmenère, 70% Cabernet Sauvignon
    Inverkehrbringer:
     Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Chile
    Region: Chile, Curicó
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carmenère
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen
    Serviertemperatur: 17-19°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Chorizo, Manchego, Geschmortem, Kalb, Gegrilltem, Rinderfilet, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V08128
    EAN: 7804303321236
    1

    Kundenbewertungen für Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited

    (1)
    13.02.2021

    Wundervolle Cuvée zu unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis

    Ein wundervoller Wien, bei dem der Cabernet Sauvignon durch die Tiefe des Carmenère einen herrlichen Mitspieler erhält. Der Cabernet Sauvignon behält die Oberhand, während der Carmenère das Basso Continuo darstellt. Ich will nicht übertreiben, aber dieser Wein ist einer der besten, die ich jemals getrunken habe. Und vom Preis-Leistungsverhältnis m.E. unschlagbar.

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    Informationen über: Montes

    25 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.8 von insgesamt 24 Bewertungen
    Gelegen: Valle de Colchagua - Chile

    Viña Montes, gegründet 1987, ist ein chilenisches Weingut mit mehreren Standorten sowohl innerhalb als auch außerhalb Chiles. Diese liegen in den USA (Napa Valley, Kalifornien) und Argentinien (Mendoza). Das Hauptweingut "Alpata" in Chile zeichnet sich durch seinen großen Weinkeller, der bis zu 2
    weiterlesen . . .

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