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Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited
trocken
Rotwein
30% Carmenère, 70% Cabernet Sauvignon | Curicó, Chile
2022

Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited

Der Montes Limited Selection präsentiert sich in wunderschönem Rubinrot mit Aromen von Schokolade, Kaffee und Vanille.
14.0% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V08128
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Beschreibungsbild zu Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited

Im Detail Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited

Die Cabernet Sauvignon- und Carmenère-Trauben für Montes gleichnamigen Wein wachsen unter optimalen Bedingungen auf dem eigenen Weingut im Apalta Valley, D.O. Santa Cruz (einer Unterappellation des Colchagua Valleys). Alle Trauben werden bei voller Reife gelesen und traditionell vergoren. Nach der Zusammenstellung des Final Blend werden rund 70 % der Cuvée für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut.


Farbe: schönes, intensiv leuchtendes Rubinrot


Duft: im Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen (bedingt durch die Fassreife)


Der Geschmack des Montes Limited ist sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère, im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.


James Suckling 92 Punkte für JG 2017

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Chile
Passt zu: Chorizo, Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Manchego, Rinderfilet, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carmenère
Region: Chile, Curicó
Serviertemperatur: 17-19°C
Serviervorschlag: zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 7804303321236
ProduktNummer: V08128

Inverkehrbringer:
 Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

Informationen über: Montes

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland
Viña Montes, gegründet 1987, ist ein chilenisches Weingut mit mehreren Standorten sowohl innerhalb als auch außerhalb Chiles. Diese liegen in den USA (Napa Valley, Kalifornien) und Argentinien (Mendoza). Das Hauptweingut "Alpata" in Chile zeichnet sich durch seinen großen Weinkeller, der bis zu 2,3 Mio Liter Wein lagern kann, aus. Viña Montes bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Weinen aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir oder Merlot an und vertreibt seine Produkte mittlerweile in bis zu 100 Ländern weltweit. Die Weine von Viña Montes werden regelmäßig mit 90 oder mehr Parker Punkten ausgezeichnet. 
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13. Februar 2021 15:34

Wundervolle Cuvée zu unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis

Ein wundervoller Wien, bei dem der Cabernet Sauvignon durch die Tiefe des Carmenère einen herrlichen Mitspieler erhält. Der Cabernet Sauvignon behält die Oberhand, während der Carmenère das Basso Continuo darstellt. Ich will nicht übertreiben, aber dieser Wein ist einer der besten, die ich jemals getrunken habe. Und vom Preis-Leistungsverhältnis m.E. unschlagbar.

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