Villa Wolf Grauburgunder trocken

Der Villa Wolf Grauburgunder trocken von Ernst Loosen ist ein Weißwein aus der Pfalz, der zeigt, wie viel Freude ein sorgsam gemachter Grauburgunder bereiten kann – ohne Aufwand, ohne Übertreibung, dafür mit echtem Charakter.

Ernst Loosen, bekannt für seine präzise Arbeit an Mosel und Pfalz, lässt diesen Wein teils in großen Holzfässern, teils in Edelstahltanks vergären und ausbauen. Diese Kombination ist kein Zufall: Das Holz bringt Tiefe und einen leisen Hauch von Vanille ins Glas, der Stahl sorgt dafür, dass die Frucht frisch und lebendig bleibt. Das Ergebnis ist ein Wein mit schöner Komplexität – aber nie ein schwerer, überladener.

Im Glas begegnet dir ein ausgewogenes Zusammenspiel aus reifer Frucht, Schmelz und feiner Würze, das von einer erfrischenden Säure mit Aromen von Limone getragen wird. Der Abgang bleibt lebendig und lädt zum nächsten Schluck ein.

• Herkunft: Pfalz, Deutschland
• Rebsorte: Grauburgunder
• Ausbau: Großes Holzfass und Edelstahl
• Stil: Trocken, ausgewogen, erfrischend

Der Villa Wolf Grauburgunder macht sich hervorragend zur mediterranen Küche, zu Pasta mit cremigen Saucen, gebratenem Fisch oder einem guten Stück Hartkäse. Auch als unkomplizierter Begleiter zum Abend auf der Terrasse ist er genau richtig.