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A. Diehl Obstbrand 1L
trocken
Spirituosen
Pfalz | Deutschland

A. Diehl Obstbrand 1L

Der A. Diehl Obstbrand zeichnet sich durch deutliche Aromen von Brinen und Äpfeln aus.
40% Vol. | 1 l
19,95 €
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Produktnummer: V03553
Beschreibungsbild zu A. Diehl Obstbrand 1L

Im Detail A. Diehl Obstbrand 1L

Der A. Diehl Obstbrand zeigt unverkennbare Noten von grünen Äpfeln und saftigen Birnen. Insgesamt ist er sehr mild, wobei er schön rund und sanft ist.
Bei der Destillation kommt nur der Hauptlauf in die Flaschen.

Kurzprofil A. Diehl Obstbrand 1L

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Serviertemperatur: handwarm
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4260072661332
ProduktNummer: V03553
Inverkehrbringer: Wein- u.Sektgut Diehl | Eisenbahnstraße 3a | 67483 | Edesheim | Deutschland

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A. Diehl

Eisenbahnstraße 3a
67483 | Edesheim | Deutschland

A. Diehl steht für über 100 Jahre hochwertige Weinproduktion, die das Terroir der Pfalz perfekt widerspiegelt. Das Weingut erzeugt elegante Rieslinge und fruchtige Grauburgunder, die durch ihre Klarheit und Mineralität bestechen. Die samtigen Spätburgunder hingegen begeistern mit Tiefe und Komplexität. Entdecken Sie die harmonische Balance von Tradition und Innovation in jeder Flasche – ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

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Die Spirituose Obstbrand - online bestellen

Als Obstbrand wird eine Spirituose bezeichnet, die aus Früchten wie Birnen, Äpfeln oder Zwetschgen bestehen. Diese müssen einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Dem Obstbrand wird vorgeschrieben, die verwendeten Früchte nach Reihenfolge der verwendeten Menge auf dem Etikett zu vermerken. Zuallererst werden bei der Herstellung die ausgewählten Früchte mit Wasser vermischt und anschließend gemaischt. Als weiteres wird eine spezielle Gärhefe eingesetzt, die den Gärprozess des Obstbrandes beschleunigen soll und für einen höhere Alkoholkonzentration sorgt. Die Mischung wird nun fast 3 Tage in der Maische gären und im Anschluss in der jeweiligen Destillerie gebrannt. Ein fertiger Obstbrand beträgt einen Alkoholgehalt von circa 60-90 %. Dieser wird jedoch noch mit Wasser verdünnt, so dass der Obstbrand eine Alkoholkonzentration von 37,5 -55 % erreicht.

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