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Cannonau di Sardegna DOC - 2012

cannonau-di-Sardegna
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Ein tief dunkler Rotwein, sehr ausdrucksvoll und elegant. Er ist samtig und harmonisch mit... mehr
Produktinformationen "Cannonau di Sardegna DOC - 2012"

Ein tief dunkler Rotwein, sehr ausdrucksvoll und elegant. Er ist samtig und harmonisch mit zartem Pflaumenaroma und einem ausgeprägtem Holzton.

Nach dem Abbeeren werden die Trauben 3 Tage lang eingemaischt, um die Tannine und Farbstoffe besser aus der Beerenhaut zu lösen. Nach der Gärung lagert der junge Wein 2 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Cannonau
Region: Sardinien
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Tenute Sella&Mosca S.p.A. società agricola
Località I Piani
07041 Alghero (Sassari)
Italien
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