Rosa dei Frati DOC 1,5L Magnum
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Im Detail Rosa dei Frati DOC 1,5L Magnum
Rosa dei Frati ist ein frischer und zugleich zarter Roséwein mit blumig-fruchtigen Aromen in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Rosa dei Frati als ein sehr frischer, saftiger Wein, mit einer zarten Frucht und einer gefälligen, schön eingebundenen Säure. Im Finale ist der Rosé knackig und nicht zu lang.
Die Reben, deren Trauben diesen feinen Rosé ergeben, stehen in unmittelbarer Nähe des Gardasees, in der Umgebung der Ortschaften Sirmione und Desenzano.
Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät zu ernten, überwiegend Groppello, ein wenig Marzemino, Sangiovese und Barbera. Nach kurzem Kontakt der Schalen mit dem Most erfolgt die Gärung in Stahlbehältern. Anschließend liegt der Wein bis Februar auf der Hefe, gefolgt von zwei Monaten Flaschenreifung.
Im Glas entfalten sich ein brillantes Lachsrosé und ein zarter und erfrischender Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack ist feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure.
Gambero Rosso: 2 Gläser für JG 2012
Kurzprofil Rosa dei Frati DOC 1,5L Magnum
Az. Agr. Ca die Frati - Fraz. Lugana | Via Frati 22 | 25010 | Sirmione | Italien
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Informationen über: Cà dei Frati
25010 | Sirmione | Italien
Bewertungen für Rosa dei Frati DOC 1,5L Magnum
17. September 2021 18:56
Perfektes Geschenk
Einer meiner Lieblings-Rosé-Weine und in der 1,5 Liter Flasche sehr dekorativ zum Verschenken.