trocken

Groppello | Lombardei

2023

Rosa dei Frati DOC

(8)

Der Rosa dei Frati DOC ist ein frischer, saftiger Roséwein aus dem Veneto mit zarter Frucht und gefälliger Säure.

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Im Detail Rosa dei Frati DOC

Rosa dei Frati ist ein frischer und zugleich zarter Roséwein mit blumig-fruchtigen Aromen in der Nase. Am Gaumen zeigt sich der Rosa dei Frati als ein sehr frischer, saftiger Wein, mit einer zarten Frucht und einer gefälligen, schön eingebundenen Säure. Im Finale ist der Rosé knackig und nicht zu lang.

Die Reben, deren Trauben diesen feinen Rosé ergeben, stehen in unmittelbarer Nähe des Gardasees, in der Umgebung der Ortschaften Sirmione und Desenzano.

Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät zu ernten, überwiegend Groppello, ein wenig Marzemino, Sangiovese und Barbera. Nach kurzem Kontakt der Schalen mit dem Most erfolgt die Gärung in Stahlbehältern. Anschließend liegt der Wein bis Februar auf der Hefe, gefolgt von zwei Monaten Flaschenreifung.
Im Glas entfalten sich ein brillantes Lachsrosé und ein zarter und erfrischender Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack ist feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure.

Gambero Rosso: 2 Gläser für JG 2012

Kurzprofil Rosa dei Frati DOC

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2023

Land: Italien

Passt zu: Antipasti, Aperitif, Meeresfrüchte, Muscheln, Pasta, Salat, Ziegenkäse

Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese

Region: Lombardei

Serviertemperatur: 8-10°C

Serviervorschlag: Der Rosa dei Frati passt sehr gut zu verschiedenen Pastagerichten sowie zu Gemüse und hellen Fleisch- und Fischgerichten.

Verschlussart: Kunststoffkorken

Weinfarbe: Rosé

EAN: 8058456386195

ProduktNummer: V06346

Inverkehrbringer:
Az. Agr. Ca die Frati - Fraz. Lugana | Via Frati 22 | 25010 | Sirmione | Italien

Informationen über: Cà dei Frati

Via Frati 22
25010 | Sirmione | Italien

Cà dei Frati ist ein reiner Familienbetrieb und berühmt für seinen Lugana. 1939 gründete Domenico Dal Cero das Weingut. Heute wird Cà dei Frati von Domenicos Enkel Pietro und seinen drei Kindern Anna-Maria, Igino und Gian Franco geführt. Zum Anbaugebiet von Cà dei Frati gehören Rebflächen in Peschiera del Garda (Verona) sowie die Weinberge Sirmione, Desenzano und Pozzolengo in Brescia. Das insgesamt nur 700 Hektar umfassende Anbaugebiet der Lombardei liegt am Südufer des Gardasees zwischen Peschiera und Desenzano, in den Provinzen Verona und Brescia. Das bedeutet, dass es Lugana sowohl aus Venetien, wie auch aus der Lombardei gibt - eine was die D.O.C.-Gesetzgebung angeht eher seltene Gegebenheit.

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Bewertungen für Rosa dei Frati DOC

8 von 8 Bewertungen

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31. Januar 2025 10:52

Herrlicher Wein!

Wundervoller Sommerwein.

17. August 2024 21:51

Toller Geschmack

20. Mai 2024 17:34

Sehr lecker und fruchtig , trinken wir

Sehr lecker und fruchtig , trinken wir nicht nur im Sommer

5. April 2023 09:09

Sehr empfehlenswert

Leichte Bestellung und guter Preis. Zügige Lieferung.

20. September 2022 19:04

Sehr gerne wieder

Es ist immer wieder eine Freude, Weine von Ca Dei Frati, diesmal der Rosa dei Frati zu trinken. Jetzt warte ich nur noch auf den bereits bestellten Weißen ! !

17. November 2021 18:10