Nusbaumer Framboise
Gereift in Steinguttöpfen oder Glasgefässen sollte der Himbeergeist sehr jung getrunken werden, d.h. 2 Jahre nach seiner Abfüllung. Kühl serviert, wie der Poire Williams, entwickelt er seinen vollen und erlesenen Geschmack.
Nusbaumer Framboise
Wie alle zuckerarmen Früchte müssen Himbeeren einem Mazerationsprozess unterzogen werden, bei dem nur Spiritus als alkoholischer Zusatz verwendet wird, und zwar in einer Menge von nicht mehr als 12,5 Litern pro 100 kg Frucht.
Rebsorte:
Inverkehrbringer:
Artisan Distillery Jos. Nusbaumer/23 Grand Rue/67220/Steige/Frankreich
Kurzprofil
| Geschmack: | charaktervoll, frisch-fruchtig, finessenreich, schmeichelnde Süsse |
| Land: | Frankreich |
| Alkoholgehalt: | 45.0% Vol. |
| Serviervorschlag: | als Digestif, on the rocks, als Longdrink oder Krönung eines Sorbets |
| Serviertemperatur: | gut gekühlt |
| Inhaltsstoffe: | Waldhimbeeren |
| Artikelnummer: | V10414 |
| EAN: | 3275570080708 |
