Luce della Vite Rosso Toscana - 2016

Der Luce della Vite zeigt in einem strahlendes intensives Rubinrot. In der Nase präsentiert dieser Supertuscan ein breites Aromenspektrum angefangen von Cassis, über reife Kirschen und süsse Himbeeren im Einklang mit Vanille-Noten bis hin zu würzigen Aromen. Tiefgründig und dicht am Gaumen, nun auch balsamische Noten und Zedernholz; hervorragend strukturiert, samtiges Tanninkleid; nicht nachlassend in der Aromatik bis ins langanhaltende, leicht mineralische Finale von perfektem Trinkfluss.

Ausbau: 24 Monate in Barriques aus Eiche, davon 85% Erstbelegung

Falstaff: 97 Punkte für JG 2016

Auf Wunsch in Original 6er Holzkiste erhältlich.

Die Tenuta Luce della Vite liegt südwestlich des Städtchens Montalcino und umfasst 192 Hektar Land, von denen insgesamt 77 mit Reben bestockt sind. Ein Großteil der Weinberge wurde 1977 angelegt, die meisten Neuanpflanzungen erfolgten jedoch ab 1997 mit einer durchschnittlichen Stockdichte von 6.100 Reben pro Hektar.

Das Gut liegt auf 350 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel und gehört zu den höchstgelegenen der Gegend. In den höheren Lagen bietet der gut drainierte und an organischen Stoffen arme Galestro-Boden die idealen Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Rebe. In den tieferen Lagen ist der Boden sowohl tonhaltiger als auch sandiger und somit ideal für den Anbau des Merlot. Der lange, heiße und sonnige Sommer in diesem Teil der Toskana sowie die Südausrichtung der Weinberge ermöglichen eine langsame und vollständige Traubenreifung, wodurch sehr konzentrierte und kräftige Weine entstehen.
In den Weinbergen wird gemäß der Philosophie der nachhaltigen Landwirtschaft gearbeitet: Um gesunde Weinreben zu erhalten werden überwiegend organische Technologien verwendet. Der Durchschnittsertrag wird sehr niedrig gehalten (ca. 30 hl Wein pro Hektar), um den Charakter der Rebsorten zu stärken und die Essenz des Terroirs einzufangen. Das Ausdünnen der Beeren und Entblättern der Reben gehören zur üblichen Praxis.